Ein Lob auf die Birne
Bühne frei für die süße Schwester des Apfels! weiterlesen ...
ÖKO-TEST KOMPAKT Essen & Genuss
Vitamine & Mineralstoffe - Was der Körper wirklich braucht: Einer amerikanischen Studie zufolge steigt das Risiko, vorzeitig zu sterben um 2,4 Prozent, wenn man Multivitaminpillen schluckt weiterlesen ...
Vegetarische Ernährung
Auswirkungen auf die Gesundheit - Im Vergleich zum "Durchschnitts-Alles-Esser", essen die meisten Vegetarier mehr gesundheitsfördernde Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte und Nüsse weiterlesen ...
Mineralwasser macht’s leicht
Mit Mineralwasser lässt sich auch gesund und genussvoll kochen - Mit dem kalorienfreien Getränk lässt sich hervorragend fettfrei braten, auch Soßen lassen sich mit kohlensäurehaltigem Mineralwasser schaumig aufschlagen weiterlesen ...
Lebensmittelinhaltsstoffe: Bewusst gesund ernähren
Wer eine gesunde Ernährung führen möchte, sollte sich über die Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln informieren - Das beugt Mangelerscheinungen vor und fördert eine bewusste Ernährung weiterlesen ...
Kleinkindermilchgetränke sind nicht besser als Kuhmilch
BfR bewertet Nährstoffe im Vergleich weiterlesen ...
Trinken ist nicht gleich Trinken
Etwa zwei Liter pro Tag sollten es sein, jetzt im Sommer oder bei körperlicher Tätigkeit auch mehr. Wer zu wenig trinkt, belastet seinen Kreislauf: Die Reaktions- und Konzentrationsfähigkeit nehmen ab - Verspürt man Durst, ist es meist schon zu spät - Flüssigkeit sollte man über den ganzen Tag verteilt zu sich nehmen weiterlesen ...
Mineralwasser & Wein – das klassische Paar
Mineralwasser umspült den Gaumen, neutralisiert die Geschmacksknospen und bereitet so die Sinne auf den Weingenuss vor weiterlesen ...
Fit mit Mineralwasser – gerade im Winter
Mediziner empfehlen daher, auch im Winter täglich 1,5 bis 2 Liter zu trinken. Ein ideales Getränk ist natürliches Mineralwasser weiterlesen ...
Welcher Messertyp passt zu welchem Käse?
Um Käsespezialitäten stilvoll aufzutischen, bedarf es des jeweils richtigen Käsemessers - Für Schnitt- und Weichkäse empfiehlt sich ein spezielles Weichkäsemesser, dessen Lochung in der Klinge verhindert, dass der Käse am Messer haften bleibt weiterlesen ...