ARD-Buffet
ARD-Themenwoche "Der mobile Mensch", Montag bis Freitag, 12.00-13:30 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Starkoch Christian Henze kocht mit Leipziger Hobbyköchen
Christian Henze ist einer der beliebteste Sternekoch Deutschlands. Auch dank seiner wöchentlichen TV-Kochshow "Iss was?!" im MDR hat er eine riesige Fangemeinde - Jetzt kam Christian Henze für einen exklusiven Koch-Event nach Leipzig: In der Kochschule LukullusT bereitete er am 20. Mai kreative vegetarische Rezepte zu, die ganz einfach nachzukochen sind weiterlesen ...
Käse- und Genussfestival Bad Tölz
Nach dem Erfolg der beiden letzten Jahre wird Bad Tölz mit dem 3. Genussund Käsefestival vom 24.- 26. Juni 2011 wieder zum Inbegriff der Käsekultur weiterlesen ...
Josef Nagler kocht Bierdinner-Serie in New York City und Philadelphia
Nervosität ist ihm nicht anzumerken - Stattdessen steht ihm die Freude ins Gesicht geschrieben: Josef Nagler, Küchenchef vom Weissen Bräuhaus in München im Tal, geht auf USA-Tournee - Vom 23. bis zum 28. Mai kocht er in sechs ausgewählten Restaurants in New York City und Philadelphia traditionelle, bayerische Gerichte weiterlesen ...
Ritter Sport: „Grüne Schokolade“
Ritter Sport produziert seit 2002 grundsätzlich ohne Atomstrom weiterlesen ...
Gesucht: Die beste Restaurant-Facebookseite 2011
Soziale Netzwerke eignen sich auch hervorragend für Marketingaktivitäten - zum Beispiel für Restaurants - Doch welche Restaurant-Facebookseite bringt den Fans wirklich was? weiterlesen ...
Andreas Lochner
Jens Darsow befragt, Andreas Lochner, Lochner Restaurant am Lützowplatz weiterlesen ...
Stefan Rottner
Jens Darsow befragt Stefan Rottner, Romantik Hotel Gasthaus Rottner weiterlesen ...
Anna Sgroi
Jens Darsow befragt Anna Sgroi, SGROI, Hamburg weiterlesen ...
Navarra feiert den Tag des Spargels
Das weiße Gold Navarras ist von außergewöhnlicher Qualität - Das macht ihn zu einem wichtigen Bezugspunkt der Gastronomie Navarras - Der "Asparagus Officinalis" wird im Ebrotal angebaut und ist weiß, da er in der Erde wuchs und nicht dem Sonnenlicht ausgesetzt wurde weiterlesen ...