lang Archive - Seite 3 von 47 - Gourmet Report

15. November 201423. August 2019

Die 500 besten Metzger Deutschlands

Redakteure und Mitarbeiter von DER FEINSCHMECKER machten sich wieder auf die Suche nach den besten Metzgern der Republik - Viele Monate lang recherchierten sie zwischen Flensburg und dem Bodensee an Deutschlands Wursttheken, machten Testkäufe, ließen sich beraten und probierten kiloweise Wurst und Schinken weiterlesen ...

24. Oktober 2014

Caspar Bork

Caspar Bork ist der neue Küchenchef im Kempinski Hotel Das Tirol in Jochberg - Fünf Jahre lang kochte er mit Henrik Otto, zunächst in Köln, dann in verschiedenen Hotels in Berlin - Der ließ den heute 32-Jährigen erst ziehen, als er im Kempinski Hotel Adlon am Brandenburger Tor den zweiten Michelin-Stern erkocht hatte weiterlesen ...

30. Juli 2014

Ausgekocht! ARD stellt “Mälzer kocht” ein

Der sympathische Pinneberger Tim Mälzer wollte auf der ARD eine seriöse Kochshow zeigen - das interessierte aber nur 3,9 % der 14-49 Jährigen - ARD gibt Mälzer Moderatoren Rolle weiterlesen ...

16. Juli 201411. Mai 2017

Käse- und Knödelfest in Zell am See-Kaprun

Vom 7. bis 13. September 2014 dreht sich in Kaprun eine Woche lang alles um den heimischen Pinzgauer Käse und leckere Knödelvariationen - Das Highlight ist das Schaukochen mit Spitzenkoch Christof Schernthaner, dem Küchenchef des renommierten Tauern Spa Zell am See-Kaprun weiterlesen ...

10. April 201423. Januar 2022

Thomas Kahl

Drei Jahre lang prägte und führte Sternekoch Thomas Kahl die Küche in Johann Lafers "Stromburg", ehe er die Leitung diverser Restaurants im St. Regis Mardavall Resort Mallorca übernahm - jetzt kocht Kahl im Hotel Margarethenhof (83666 Marienstein/Waakirchen) weiterlesen ...

1. April 2014

Urlaub mit Ex-Partner

Mit Ex im Hotelbett, während die neue Flamme daheim bleibt - Jeder sechste Deutsche hat das schon mal gemacht, weil die Reise lang gebucht war - Man will keine Stornogebühren bezahlen - in Großbritannien sind sogar 39 % so sparsam ... weiterlesen ...

12. Februar 201430. Mai 2020

Hofläden und Hofcafes in Mecklenburg-Vorpommern

Den Weg zu Hofläden und Hofcafés in Mecklenburg-Vorpommern, die regionale Produkte von Apfelsaft bis Ziegenkäse für Urlauber und Einheimische bereithalten, weist die vierte Auflage der Hofladenkarte im handlichen DIN-lang-Format - und am besten: Die Karte ist gratis solange Vorrat reicht weiterlesen ...

15. Dezember 201313. August 2018

World Gourmet Society Festival

Mit einem großen Festival will die World Gourmet Society ab dem 20. Januar 2014 einen Monat lang auf Entdeckungsreise durch kulinarische Landschaften gehen - Getragen wird das alles von Top Restaurants aus Deutschland und der ganzen Welt weiterlesen ...

2. Dezember 2013

ECKART 2013 für Kevin Fehling

Neben Joel Robuchon werden morgen Kevin Fehling und Alex Atala aus Sao Paulo, Brasilien, ausgezeichnet - Jack Lang hält die Laudatio weiterlesen ...

30. November 2013

Mirko Reeh

Mirko Reeh feiert morgen 10 Jahre Kochschule mit einem Tag der offenen Tür und vielen tollen Preisen - 1.Dezember von 11 bis 16 Uhr in Frankfurt weiterlesen ...