kreis Archive - Seite 3 von 8 - Gourmet Report

2. Mai 2010

Gastro-Lounge in Tangstedt für Bio interessierte Gastronomen

Bioland lädt zur 2. Bio Gastro-Lounge am Dienstag, dem 4. Mai, in die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt, Kreis Stormarn, ein - Die Lounge ist ein praxisnahes Forum für Gastronomen, die sich über die Möglichkeiten und Chancen von "Bio in der Küche" informieren möchten weiterlesen ...

29. April 201019. April 2018

Gasthof Pfauen Schorndorf

Künftiger Küchenchef wird Markus Krietsch, früherer Sternekoch im Landgasthof in Ohmden (Kreis Esslingen) weiterlesen ...

7. Januar 2010

Kochkurse 2010 im Grand Hyatt Berlin

Lassen Sie sich vom Profi inspirieren und schauen Sie auf die Kniffe von Küchenchef Felix Petrucco - Jeweils bis zu zwölf Personen lernen an diesen Tagen die Showküche des Vox Restaurants von der anderen Seite kennen weiterlesen ...

26. Dezember 200922. Juli 2017

Richard Ekkebus

Für "eine exzellente Küche, die immer eine Reise wert ist" wurde das "Amber" im The Landmark Manadrin Oriental, Hong Kong mit zwei Michelin Sternen ausgezeichnet - Das "Amber", unter der Leitung von Küchenchef Richard Ekkebus, zählt somit zum erlesenen Kreis von nur sieben Restaurants in Hong Kong, die 2 Sterne haben weiterlesen ...

2. Dezember 2009

Zu Tisch in … Wales

ARTE, Donnerstag, 03.12. um 16:25 Uhr. Einmal in der Woche kocht die Witwe Molly Probert im walisischen Bergbaustädtchen Blaenovan mit ihren Freundinnen für einen großen Kreis von Bergarbeiterwitwen in der Kantine der Primary School - Dann gibt es beispielsweise Shepherds Pie, ein traditionelles Gericht in Wales weiterlesen ...

21. November 2009

Michael Hüsken

Schloss Elmau im Sternenhimmel - Michael Hüskens Gourmet-Restaurant Luce d'Oro erhält seinen ersten Stern - Auszeichnung in der Jubiläumsausgabe des renommierten Guide Michelin weiterlesen ...

14. November 20096. April 2023

Berlin hat zwei neue Sterne-Restaurants

So konnte zwar keiner der bisherigen Sterneköche die Zahl seine Sterne-Bewertungen erhöhen, aber zwei Neue haben es in den erlauchten Kreis der derart ausgezeichneten Küchenmeister geschafft: Sauli Kemppainen und Daniel Achilles. weiterlesen ...

11. November 2009

Gestrichene Michelin Sterne Deutschland 2010

Gestrichene Sterne Deutschland 2010 - (nach Orten sortiert)- alle, die einen Stern verloren haben weiterlesen ...

14. August 200919. Januar 2017

Hygieneplakette taucht in Gaststätten kaum auf

Das Smiley-Gütesiegel, das mit lächelnder Miene auf einwandfreie Hygiene in nordrhein-westfälischen Gaststätten, Kneipen und Kantinen hinweisen soll, hat in der Praxis noch nicht die erhoffte Bedeutung weiterlesen ...

7. August 200926. November 2023

Chefkoch Patrik Jaros

Kochen mit dem Google-Handy G2: Die besten Rezepte immer griffbereit - Unter dem Namen "Patrik´s Einfach Kochen" bietet Chefkoch Patrik Jaros 70 ausgewählte Rezepte für die junge Küche an, die sich leicht nachkochen lassen - Die App kostet 2,39 Euro weiterlesen ...