kreationen Archive - Seite 19 von 36 - Gourmet Report

17. Juli 20097. Juni 2021

World-Toques und Euro-Toques jetzt mit eigener Kochbuch-Edition

Mit exzellenter Ausstattung und sorgfältiger Edition sind soeben die ersten vier Bände erschienen - Unter dem Motto "Kochen wie die Profis" werden ausdrücklich auch Leserinnen und Leser angesprochen, die keine Köche, jedoch ambitioniert genug sind, um zuhause einmal die Kreationen nachzukochen weiterlesen ...

11. Juli 200919. Januar 2017

Veracruz a la Vainilla, Mexico

Die dritte Station des Events führt dann wieder in die Stadt Veracruz, wo vom 9. bis 12. Juli 2009 das internationale Gastronomie-Forum stattfindet - Sterneköche aus allen Ländern präsentieren Vanille Kreationen weiterlesen ...

11. Juli 2009

Bocuse d’Or Europa Akt

Die europäische Selektion für den Bocuse d’Or 2011 findet am 7. und 8. Juni 2010 in der Schweiz statt: in Genf weiterlesen ...

10. Juli 200919. Januar 2017

Champagner auf dem Frühstücksbrötchen

Ein Glas Champagner - dem König unter den Schaumweinen - ist für jeden Feinschmeckergaumen ein besonderes Erlebnis - Für diejenigen, die von Champagner nicht genug bekommen können sind die Champagner-Gelees (genaugenommen Champagner-Aufstriche) der Firma Pöpperl - feinste Konfitüren genau das Richtige weiterlesen ...

7. Juli 200912. November 2022

Restaurant ZEN, München

Das neue, moderne Restaurant ZEN haucht dem etablierten Westin Grand München Arabellapark zukünftig pan-asiatisches Flair ein - Seit dem 5. Juni verspricht der ambitionierte Küchenchef Simon Wankerl seinen Gästen ein Fest für die Sinne weiterlesen ...

6. Juli 200918. Januar 2017

Claudia Moser zum LatteStar 2009 gekürt

LatteStar 2009 - Der Wettbewerb fand heuer zum zweiten Mal statt - Zwischen 16. März und 1. Juni wurden 170 Kreationen für den Wettbewerb eingereicht - Hauptgewinn ist eine Italienreise - Die Gewinnerin Claudia Moser kommt aus Wien weiterlesen ...

3. Juli 200919. Januar 2017

Vanille Festival in Mexico

Besonderer Höhepunkt des Festivals ist das erste internationale Gastronomie-Forum, bei dem Sterneköche aus aller Welt ihre Vanille-Kreationen vorführen und Nachwuchstalente sich beim Kochwettbewerb mit dem Thema "Cocinando a la Vainilla" messen können weiterlesen ...

2. Juli 2009

Kochkurse mit Erol Kayabas

Unter der Anleitung von Chefkoch Erol Kayabas lernen Kochbegeisterte im Designhotel The Marmara Antalya innovative Rezept-Kreationen selbst zu kochen - Zuvor geht es mit dem Küchenchef nach Antalya auf den Markt, wo Erol Kayabas zusammen mit seinen Schülern die frischen Produkte für das perfekte Menü auswählt weiterlesen ...

27. Juni 200925. September 2019

Juan Amador: Neues Restaurant in Mannheim

Juan Amador eröffnet im Juli in Mannheim sein neues Restaurant Amesa - Die Leitung der Küche übernimmt Caroline Baum, bisher Sous-Chefin im Restaurant Amador weiterlesen ...

26. Juni 2009

Kai Liebert

Küchenchef Kai Liebert serviert im "Atrium-Restaurant" (Hotel Villa Stokkum) schmackhafte und gesunde Kreationen rund um die grünen Geschmacksgeber, die ausschließlich frisch und in Bio-Qualität vom Gutshof "Essbare Landschaften" aus Boltenhagen geliefert werden weiterlesen ...