Zum Finale treten Jan Steinhauer vom Gourmet Restaurant Dirk Maus in Essenheim und Oliver Pudimat aus der Gezeiten Haus Klinik in
Bonn an weiterlesen ...
Witzigmann will Restaurant eröffnen
"Es juckt immer noch. Zurzeit habe ich drei Angebote auf dem Tisch", sagte Prof. Witzigmann im kommenden DER SPIEGEL - Witzigmann kritisiert TV Kollegen: "Es sind eher Talkshows mit Herd- und Wasseranschluss. Dort gilt heute jeder, der einen Ofen korrekt einschalten kann, schon als kommender Spitzenkoch." weiterlesen ...
Kurz-Interview mit Euro-Toques Sternekoch Wolfgang Dubs
Euro-Toques-Sternekoch Wolfgang Dubs bekochte den Bundespräsidenten weiterlesen ...
Mirko Reeh ist verrückt nach Desserts
Der Höhepunkt kommt ganz zum Schluss. Im Kino und im richtigen Leben. Auch in der Küche setzen große Köche zum Abschied ganz bewusst noch mal einen drauf. Beim Dessert! Das süße Finale ist d i e Chance, alle Register zu ziehen weiterlesen ...
Patrik Kimpel wird vom Guide Michelin geadelt
Sternenglanz jetzt das ganze Jahr im Kronenschlösschen weiterlesen ...
So schmeckt’s Henssler
Eine Entdeckungstour durch den Schwarzwald weiterlesen ...
Zu Gast bei der Koch-Arena in Köln
Die VOX-Kochshow "Promi Kocharena" präsentiert sich mit verschärften Regeln: Ab sofort wird keine einzige Sekunde mehr überzogen - ohne Ausnahme! Moderator Florian König wird nun peinlichst genau auf die Zeit achten - Sie können als Gast im Studio dabei sein! weiterlesen ...
München: Sushi-Koch will Meister töten
Zwei japanische Köche sind Dienstagvormittag in einem Sushi-Restaurant an der Amalienstraße über die Arbeitsabläufe so in Streit geraten, dass der 19-jährige Hilfskoch seinen 31-jährigen Kollegen in der Küche fast zu Tode geprügelt hat weiterlesen ...
Küchenparty bei Boris Benecke
Eine Delegation aus insgesamt sechs Sterneköchen und zahlreichen weiteren Kollegen wird am 22.8.2010 im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe zugegen sein weiterlesen ...
Olaf Pruckner Kinderkochkurse
Wie wird Käse hergestellt, wo kommt die Milch her und wie werden in einer Gourmetküche Kartoffelgnocchi gemacht? - Ein Familienwochenende in BW mit dem Sternekoch Olaf Pruckner und seinem Kollegen Sebastian Wiese, das kleinen Nachwuchs-Köchen gutes und gesundes Essen nahe bringt weiterlesen ...