Die deutschen Finalisten der BACARDÍ Legacy Cocktail Competition stehen fest:
Valentino Barbieri - Das Stue, Berlin
Arash Ghassemi - Green Door, Berlin
Nadine Penelope Meyer - Kantine Kohlmann, Berlin
Phum-Sila Trakoon - Le Croco Bleu, Berlin
Daniel Fellner - Shepheards, Köln
Indika Silva - Shepheards, Köln
Michele Heinrich - The Kinly Bar, Frankfurt am Main weiterlesen ...
FIZZZ Award 2014
Das Trendkonzept des Jahres heißt "Chinaski" und kommt aus Frankfurt am Main - Mit der "Seiberts"-Crew als stärkstes Team Deutschlands und "The Cage" als bester Club holt Köln gleich zwei der begehrten Awards - Zum erfolgreichsten Longseller wurde die Bar "Gelbes Haus" aus Nürnberg gekürt - Der Sonderpreis für das beste Café-Konzept geht an die "roestbar" in Münster weiterlesen ...
Caspar Bork
Caspar Bork ist der neue Küchenchef im Kempinski Hotel Das Tirol in Jochberg - Fünf Jahre lang kochte er mit Henrik Otto, zunächst in Köln, dann in verschiedenen Hotels in Berlin - Der ließ den heute 32-Jährigen erst ziehen, als er im Kempinski Hotel Adlon am Brandenburger Tor den zweiten Michelin-Stern erkocht hatte weiterlesen ...
Kölner Restaurants
Wir waren in Köln und der weiteren Umgebung unterwegs und besuchten Joachim Wissler im Vendome, das Pure White, das Brauhaus Früh und noch Sascha Stemberg im Haus Stemberg in Velbert - Fotoreportage weiterlesen ...
Saloum Raphael Doucoure
Das Rotonda-Restaurant in Köln eröffnet heute mit frischem Konzept aus Design & Spitzenküche - Küchenchef ist Saloum Raphael Doucoure - Focus auf Bio & Regionalität weiterlesen ...
Patissier des Jahres
Am 28. September im E50 - The Gourmet Loft in Köln-Frechen - Showkochen mit Matthias Ludwigs, Törtchen Törtchen (Köln), Andy Vorbusch, Sööt (Düsseldorf) und Jordi Butrón, Espaisucre (Barcelona) weiterlesen ...
Jean-Claude Bado, Dieter Müller, Alejandro Wilbrand, Saloum Raphael Doucoure, Dominic Jeske
Fünf Spitzenköche, fünf Gänge: Tafelrunde der Sterne im Frischeparadies Hürth bei Köln - 17. August mit Jean-Claude Bado*, Dieter Müller, Alejandro Wilbrand*, Saloum Raphael Doucouré und Dominic Jeske* weiterlesen ...
Fischmarkt Termine im Jahr 2014
Alle Termine des populären Fischmarkt in Köln und Düsseldorf weiterlesen ...
Gault Millau 2014 Restaurants
Alle Restaurants von 15 bis 19,5 Punkten in Deutschland weiterlesen ...
Glenfiddich Award 2013
10 Bars für den Glenfiddich Award 2013 nominiert: DaCaio, Hamburg; Bar Gabányi, München; Capri Lounge, Köln; Karl May Bar, Dresden; Pusser’s New York Bar, München; Spirits, Köln; Spirit of India, Bad Salzuflen; The Curtain Club, Berlin; The Parlour, Frankfurt; Zephyr Bar, München weiterlesen ...