Der Ur-Mälzer – der erste deutsche Fernsehkoch
Clemens Wilmenrod ( Carl Clemens Hahn ) war der erste TV Koch Deutschlands! weiterlesen ...
Sebastian Schulze und Anita Sinn
Gold und Silber für die neuen Könige der Kochkunst - Drei Jungstars aus dem Mercure Hotel Atrium Hannover
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Österreichs beste Küche
Die besten Köche in diesem Jahr heißen Lisl Wagner-Bacher und Johanna Maier weiterlesen ...
Siebeck polemisiert gegen neue Küche
"Manche Köche rühren Nahrungsmittel zusammen, als handele es sich um Bestandteile eines Chemiebaukastens." Wolfram Siebeck über Küchenhandwerk, das so tut, als sei es Avantgarde-Kunst. weiterlesen ...
IKA/Olympiade der Köche 2008
Der Verband der Köche Deutschlands hat sich entschieden: Die 22. IKA/Olympiade der Köche findet zum dritten Mal in Folge in Erfurt statt: Vom 19. bis 22. Oktober 2008 weiterlesen ...
Katharina Walter aus dem Maritim ProArte Hotel Berlin gewann in der Koch Kategorie
"Maritim Pokal für Azubis" - traditionsreicher Pokal für engagierten Nachwuchs weiterlesen ...
Gaumenkitzel pur
Die besten Schülerköche zaubern im Leipziger
Renaissance um die Wette weiterlesen ...
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Ehrung der 50 besten Köche Deutschlands
Am 30. Januar 2006 werden im Eckart Witzigmann Palazzo (Frankfurt, an der Messe) im Rahmen des ‚S.Pellegrino Köche Award 2006’ die fünfzig besten Köche Deutschlands und die fünf besten Köche Österreichs geehrt und ausgezeichnet. weiterlesen ...
Köche-Präsident Ctefan Wohlfeil
"Bewusstsein für Lebensmittelqualität schaffen" - Gastronomisches Forum und Wettbewerbe
der INTERNORGA leisten wichtigen Beitrag dazu weiterlesen ...
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„fisch“ in Bremen – Otto Koch kocht – Wettbewerb
Bei der fish international 2006 vom 12. bis 14. Februar in Bremen kommen Genießer auf ihre Kosten und Köche zu neuen Anregungen. Es wird um den „Großen Preis der fish international 2006“ gekocht – Anmeldeschluss ist der 23. Januar. weiterlesen ...