Marco Polo Low Budget Paris

Einer der absoluten Spitzenköche Frankreichs gab seine Sterne zurück, um endlich frei und kreativ zu arbeiten und seine Gourmet-Kunstwerke zu fairen Preisen anzubieten: Das erlaubt dem Gast zu speisen wie Gott in Frankreich, aber zu bürgerlichen Konditionen weiterlesen ...

Alles über Trinkmilch

Die neue Publikation gibt eine Übersicht über die verschiedenen Herstellverfahren von Trinkmilch und fasst sowohl für den Lernenden, den Berufsfachmann wie auch den interessierten Konsumenten für die Geschichte und die Bedeutung der Trinkmilch zusammen weiterlesen ...