Tag der Paradeiser

Paradeiser sind das Lieblingsgemüse des
Österreichers - Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch liegt bei rund 26 kg und steigt von Jahr zu Jahr - Im Hochsommer hat der Paradeiser, ein
Kind der Sonne, Hochsaison weiterlesen ...

Beziehung auf dem Urlaubs-Prüfstand

Vom bevorstehenden Urlaub erhoffen wir uns Erholung und Entspannung: Gemeinsam am Strand liegen oder durch die Berge wandern und die Seele baumeln lassen - Doch es kommt gar nicht so selten vor, dass die gemeinsame Reise zum reinsten Nervenkrieg wird weiterlesen ...

China – Speisen des Himmels

3SAT, Mittwoch, 05.08. um 15:30 Uhr. Nichts ist den Chinesen so wichtig wie das Essen - Essen ist Kult in China - und Kunst - Und neuerdings auch Entertainment, wenn Fernsehkoch Johnson Wong in Guangzhou den Wok schwingt und dazu singt und tanzt weiterlesen ...

Senf

ARTE, Donnerstag, 06.08. um 09:10 Uhr. Schon seit 3.000 Jahren kennt man in China Senf - Über Kleinasien gelangte das Gewürz, das auch als Heilmittel dient, nach Griechenland und ins Römische Imperium weiterlesen ...

Küche und Kochen in Deutschland 2009

Ergebnisse der Studie "Küche und Kochen in Deutschland 2009" - Am liebsten fettarm und gesund - Mehr als zwei Drittel der Deutschen behaupten, gut oder sehr gut kochen zu können - Selbst gekocht schmeckt besser - Ein Drittel aller Haushalte nennt Kochen als Hobby - Kochen auch Männersache weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 03.08. um 13:00 Uhr. Kaffeeklatsch - ist das nicht eine ziemlich überflüssige Plauderrunde - altmodisch und kalorienreich? Als sich vor rund 300 Jahren die ersten "Damenkränzchen" bildeten, hatten anständige Frauen im Kaffeehaus nichts zu suchen weiterlesen ...

Zu Tisch auf … Kreta

Der Film "Zu Tisch auf ... Kreta" von Eberhard Rühle erzählt vom Leben und Alltag des Kräuterhändlers Iannis Iannutsos, seiner Frau Chrissa und ihren Kindern Anna und Dimitris - So, 02.08. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...

Johann Lafer

Fernsehkoch Johann Lafer wehrt sich gegen Gerüchte über sein Gourmetrestaurant «Le Val d'Or» auf der Stromburg im Hunsrück - Johann Lafer hatte deshalb im Frühjahr eine Belohnung in Höhe von 3000 Euro für denjenigen ausgesetzt, der ihm ein Beweisstück vorlegen könne weiterlesen ...