Christophs Wagner Adria Kochbuch
Christoph Wagner hat in seinem neuen ADRIA KOCHBUCH eine kulinarische Reise durch alle Adria-Anrainerstaaten mit ihren typischen Rezepten zusammengestellt weiterlesen ...
Port Culinaire
Ausgezeichnet mit dem GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARD als "Das wohl beste Gourmetmagazin der Welt" weiterlesen ...
Gut eingekauft
Woher kommt die Pomelo? Wie lagert man Pitayas? Welchen Nährwert haben Tamarillos? Nicht nur auf diese Spezialfragen liefert die Neuauflage von "Gut Eingekauft" umfassende Antworten - Basiswissen über Nahrungsmittel für Hobbyköche genauso wie für Küchenprofis weiterlesen ...
Conrad Seidls „Bier Guide 2009“
Seit zehn Jahren hilft Conrad Seidls Bier Guide durstigen Bierfreunden die besten Bierlokale zu finden - und die richtigen Biere weiterlesen ...
Bio-Lebensmittel
Bio-Lebensmittel sind "in" - Aber was steckt eigentlich genau dahinter? Knapp drei Viertel aller Verbraucher kaufen zumindest gelegentlich Bio-Lebensmittel - Umfangreiche Informationen über Bio in neuem aid-Heft weiterlesen ...
Molekulare Küche für den Hausgebrauch
Mit Erscheinen des Baukastens Molekulare Cocktails Pro-Set ist diese Küche erstmals für den Hausgebrauch verfügbar - Damit ist es ein ideales Geschenk für das bevorstehende Weihnachtsfest weiterlesen ...
Aargau/Solothurn: Grosse japanische Küche!
"Glückliche Aargauer: In Widen gibts im «Ryokan Hasenberg» das Restaurant Usagiyama. Was da bei einem Kyo-Kaiseki-Menü geboten wird, ist
grossartig und uns den 15. Punkt wert" Gault Millau weiterlesen ...
grossartig und uns den 15. Punkt wert" Gault Millau weiterlesen ...
Britannia Kuriosa
Die skurrilsten Veranstaltungen und Wettbewerbe in Großbritannien - Ulrike Katrin Peters und Karsten-Thilo Raab laden in dem neuen Reiseführer "Britannia Kuriosa" zu einer unterhaltsamen Entdeckungstour zu den ungewöhnlichsten Seiten der britischen Inseln ein weiterlesen ...
Das Beste aus 25 Jahren Kochbucherfahrung
Die ultimative Küchenbibliothek mit über 500 Rezepten, die in jeden Haushalt gehört weiterlesen ...
Pasta & Co
Nudeln machen glücklich, heißt es - mit den Gerichten aus diesem Kochbuch kann man sicher sein - Über 150 Rezepte bringen frischen Wind in die Pasta-Küche weiterlesen ...