horvath Archive - Seite 2 von 3 - Gourmet Report

18. Juli 201420. Januar 2017

Sebastian Frank

Drei Jahre nach unserem ersten Besuch im Restaurant Horváth, drei Jahre nachdem Sebastian Frank erstmals einen Michelinstern erkocht hatte, war es höchste Zeit, wieder einmal dem Restaurant am Berliner Paul-Lincke-Ufer einen Besuch abzustatten weiterlesen ...

31. Januar 201221. Januar 2022

Mansur Memarian und Sebastian Frank

Sterneköche im Mercedes-Benz Museum Stuttgart weiterlesen ...

10. Oktober 20118. November 2019

Sebastian Frank ist Koch des Jahres 2011

Sebastian Frank, Küchenchef des Restaurant Horvath in Berlin, wurde auf der weltgrößten Lebensmittelmesse Anuga zum Koch des Jahres 2011 gewählt - zweite Platz an Tristan Brandt - David Papin ist Dritter weiterlesen ...

2. Juni 2011

Gastronomiewettbewerb “Koch des Jahres” im andel’s Hotel Berlin

Am 30. Mai 2011 war das andel’s Hotel Berlin erstmals Schauplatz des internationalen Gastronomiewettbewerbs "Koch des Jahres" - Insgesamt zehn Köche aus Deutschland, Österreich und der Schweiz gingen beim Vorfinale in Berlin an den Start weiterlesen ...

31. Mai 2011

Daniel Schöfisch und Sebastian Frank

Nach einem spannenden Vorfinale in Berlin gab Dieter Müller, Präsident von Koch des Jahres, am Abend die Namen der beiden Sieger bekannt: Daniel Schöfisch vom Restaurant Vox im Grand Hyatt Berlin und Sebastian Frank vom Restaurant Horvath werden im Oktober mit sechs weiteren Finalisten ihr Können erneut unter Beweis stellen weiterlesen ...

3. Juli 20108. September 2022

Sebastian Frank begeistert im Horvath, Berlin

Restaurant Horvath in Berlin - Kritiker Rechenberg: Es bietet derzeit das beste Preis-Genuss-Verhältnis auf Gourmet-Niveau in Berlin - Sebastian Frank besetzte im 2-Sterne-Restaurant Steirereck in Wien die Position des Chef Garde Manger, zuletzt holte er als Souschef 17 Punkte Gault Millau weiterlesen ...

9. September 200919. Januar 2017

Roman Horvath neuer Master of Wine

Das internationale Institute of Masters of Wine (IMW) mit Sitz in London bietet seit Jahrzehnten die Ausbildung zum weltweit renommierten Master of Wine (MW) an - Als zweiter Österreicher schafft Horvath die Ausbildung zum begehrten Titel MW weiterlesen ...

24. Januar 200914. Oktober 2018

Restaurantkritik: Restaurant Horvath, Berlin

Restaurantkritiker Heinz Horrmann besucht das Restaurant Horvath in Berlin Kreuzberg - Wolfgang Müllers Vorspeisen waren absolut Spitze: Der Salat beispielsweise von der Wachtel und der Gänseleber in einer Kürbisvinaigrette, der hauchzarte Bachsaibling im Wirsingblatt weiterlesen ...

17. Januar 200925. Februar 2022

Zu Besuch bei Wolfgang Müller

Die Berliner Morgenpost besuchte Wolfgang Müller in seinem Restaurant Horvath in Berlin Kreuzberg - Sülze darf in Berlin nicht Sülze heissen, stellte Chefkoch Müller fest weiterlesen ...

6. Juni 200727. April 2023

Wolfgang Müller, Restaurant Horvath, Berlin

Der Berliner Tagesspiegel bietet im Juni für nur 45 Euro ein Viergang Menü bei Wolfgang Müller, Restaurant Horvath in Berlin an - mit Wein 75 Euro weiterlesen ...