Käse im Internet
Käseweb ist das große Branchenportal rund um Käse im Internet - Die neue Webadresse für alle Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern - Immer ein Genuss:kaeseweb.de weiterlesen ...
Erste Lebensmittelampel fürs iPhone
Ab sofort ist Deutschlands erste interaktive Lebensmittelampel für das iPhone und den iPod touch verfügbar - Ob Zucker, Fett oder Salzgehalt, ernährungsbewusste Verbraucher müssen jetzt nicht mehr stundenlang vor dem Supermarktregal die Verpackungen studieren weiterlesen ...
Cook & Chill Technologie
Hinter diesem Begriff verbirgt sich eine Herstellungstechnologie aus der Lebensmittelbranche - Beim Cook & Chill werden Speisen auf herkömmliche Weise bis zu einem gewissen Punkt gegart und dann auf eine Temperatur von drei Grad Celsius gekühlt weiterlesen ...
Neues Qualitätszeichen mit Herstellungsland bei Lebensmitteln
Die DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) bietet jetzt den Unternehmen der Ernährungswirtschaft ein neues Qualitätszeichen mit Herkunftsangaben an weiterlesen ...
Gute Käse Nachfrage
Die Nachfrage nach Standardschnittkäse im Inland wird als lebhaft eingeschätzt: Sowohl aus dem Einzelhandel wie auch aus dem Großverbrauchersektor wird von regen Bestellungen berichtet weiterlesen ...
Neues Internet Branchenportal für Käse gestartet
Käseweb ist seit dem 30. Januar 2009 online. Käseweb ist das große Käse-Branchenportal für alle Käsesorten und Käsemarken aus Käsetheke und SB-Regal, aus Deutschland und aus allen anderen Ländern im Internet - Die Webadresse für Käsefreunde, Konsumenten und für die Käse-Experten bei Handel und Herstellern weiterlesen ...
Deutsche Rekordbeteiligung in Amsterdam
120 Hersteller unter dem Dach der CMA auf der "PLMA's World of Private Label 2008" weiterlesen ...
Demeter warnt vor Gentechnik in Bio-Lebensmitteln
Demeter kritisiert die drohende Aufweichung der EU-Bio-Verordnung weiterlesen ...
Kölner FoodTec Tage
Qualitätssicherung von Fruchtsäften weiterlesen ...