Koch doch mit Alexander Herrmann
Alexander Herrmann hat diesmal zum Auftakt etwas vorbereitet, "das ist fast so schnell wie Fast Food, aber dafür mehr Food". Bayern, Donnerstag, 19.07., 19:00 - 19:30 Uhr weiterlesen ...
Apollinaris Service Guide: Tipps für königlichen Service
Der Apollinaris „Service Guide“ richtet sich speziell an ungelernte Service-Kräfte und studentische Aushilfen in der Gastronomie. Anhand praktischer Tipps und Hintergrundinformationen erfahren die Service-Kräfte, wie sie mit mehr Spaß an der Arbeit ihren Gästen das Gefühl geben, gut aufgehoben zu sein weiterlesen ...
Kerner kocht – Sonne und Meer
Die TV-Köche Horst Lichter, Johann Lafer, Tina Nordström, Mario Kotaska und Alexander Herrmann kredenzen Freitag bei Johannes B. Kerner Leckereien wie 'Bunter Melonencocktail mit Garnelen-Tempura'...ZDF, Freitag, 29.06., 23:00 - 00:05 Uhr weiterlesen ...
Kerner kocht – Mallorquinische Küche
In dieser Folge widmen sich die TV-Köche Johann Lafer, Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Alexander Herrmann und Christian Lohse den mallorquinischen Spezialitäten. ZDFdokukanal, Montag, 25.06.,21:45 - 22:45 Uhr weiterlesen ...
Kerner kocht – Mallorquinische Küche
Johannes B. Kerner und seine Köche bleiben auch in der Sommerpause dem Studio-Herd treu, um in der sonnigen Jahreszeit ihren kulinarischen Genüssen weiter zu frönen. ZDF, Freitag, 22.06., 23:05 - 00:10 Uhr weiterlesen ...
Alexander Herrmann
Alexander Herrmann zeigt im aktuellen Genießerland Bayern Ideen-Magazin, wie man Bayern saisonal & regional "erschmecken" kann weiterlesen ...
Johannes B. Kerner – Von der Rolle
Thunfischrolle mit mariniertem Römersalat, Röllchen vom Räuchermatjes mit grünen Bohnen, Wacholder und Genever oder Saftigem Rinderfilet im Wirsingmantel weiterlesen ...
Alexander Herrmann – Koch doch
Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch seine ganze Kreativität weiterlesen ...
Deutschlands schlechtester Koch
GQ sucht Deutschlands schlechtesten Koch - Gewinnen Sie ein Wochenende für zwei Personen im Hotel des Starkochs Alexander Herrmann inklusive Kochkurs! weiterlesen ...
Koch doch mit Alexander Herrmann
Melone mit Estragon, Pflaumen mit Thymian? Das ist der kulinarische Aha-Effekt, den sich Alexander Herrmann bei jedem Gericht wünscht. NDR, Samstag, 19.05., 00:15 - 00:45 Uhr weiterlesen ...