Marcus G. Lindner
Marcus G. Lindner ist seit September 2012 Executive Chef des Fünf-Sterne-Hauses The Alpina Gstaad - "Wer sein Handwerk versteht, der darf alles", lautet Lindners Devise weiterlesen ...
Hubert Retzbach
Seit über 32 Jahren kocht der Sternekoch in der Zirbelstube des Hotel Viktoria in Bad Mergentheim - Seit 20 Jahren holt der 56jährige Retzbach jedes Jahr einen Stern für das Hotel Viktoria - Jetzt verlässt er das Haus weiterlesen ...
Ein FILETSTÜCK muss Geschichte haben
Altes, getrocknetes Fleisch? Ungenießbar, möchte man meinen - Im Berliner FILETSTÜCK ist vier Wochen abgehangenes Fleisch die Spezialität des Hauses weiterlesen ...
Champagnerlaune im Travel Charme Kurhaus Binz
Kulinarischer "Genießerkreis" am 26. Juli 2012 weiterlesen ...
Der Zauber des Orients lebt: La Mamounia
Der Feinschmecker vergab mit 5F die höchste Note im "Tipp des Monats Juli" für das Haus in Marrakesch weiterlesen ...
Wiens exquisites Weinhotel im steten Aufwind
Das Publikum hat gesprochen - Der VINEUS Wine Culture Award 2012 ging an das Hotel Rathaus Wein & Design als beliebtestes Weinhotel Österreichs weiterlesen ...
Restaurant der Woche: Alte Post in Kuchen
In diesem gastronomischen Kleinod im Örtchen Kuchen, einige Kilometer südöstlich von Göppingen, garantieren die Gastgeber Gabriele und Walter Heer seit mehr als 30 Jahren für wohlschmeckende Gaumenfreuden aus Küche und Keller weiterlesen ...
Wellness, Wadentraining und Wein: Mallorca, die Alleskönnerin
Für Gourmets: Sie lieben gute Weine? Das Hotel El Coto in Colonia Sant Jordi im Süden Mallorcas ist bekannt für seine Bodega und eine ausgezeichnete Küche weiterlesen ...
Falko Weiß
Falko Weiß, seit August 2009 Auszubildender im Berufsbild Koch in Brogsitter‘s Gast-haus Sanct Peter, gewann am 17. Januar diesen Jahres überzeugend den begehrten Max-Maier-Pokal weiterlesen ...
Hotel Fire & Ice in Neuss
Im Hinblick auf die Gastronomie sollten die Erwartungen nicht allzu hoch geschraubt werden - In den urigen Stuben der verschiedenen Restaurants herrscht authentische Hüttenatmosphäre weiterlesen ...