haubenkoch Archive - Seite 4 von 6 - Gourmet Report

30. Dezember 2009

Benjamin Parth

Benjamin Parth ist mit seinen 21 Jahren Österreichs jüngster Haubenkoch - Zuhause im Hotel YSCLA zeigt er den Gästen, was Kochkunst bedeutet - Auf Facebook können Fans ab sofort seine besten Festtagsrezepte nachlesen und nachkochen weiterlesen ...

24. Dezember 200914. Mai 2018

Jörg Trafoier

Der Sterne- und Haubenkoch Jörg Trafoier wird vom "Feinschmecker" zum Koch des Monats gekürt - Jörg Trafoier hält sich beim Kochen an die Natur, die regionalen Produkte seiner Heimat, die er mit außergewöhnlichen Aromen kombiniert und mit einem ganz besonderen Zauber in seinem Gourmet-Gasthof Kuppelrain in Südtirol serviert weiterlesen ...

30. November 2009

Heinz Reitbauer

Im Rahmen der großen Weihnachts-Aktion unterstützten Saubermacher CEO KR Hans Roth und 4-Haubenkoch Heinz Reitbauer, Steirereck Wien, Menschen die gesellschaftlich an den Rand gedrängt
wurden und verwöhnten sie im Grazer Marienstüberl mit einem besonderen Frühstück weiterlesen ...

7. November 200922. Dezember 2017

All-Clad stellt Weltneuheit in Österreich vor

All-Clad stellt in Österreich auf der Messe "Alles für den Gast" erstmals seine Weltneuheit Copper Core vor - und Spitzenköche wie der Mansur Memarian, Bobby Bräuer und der Haubenkoch Adi Bittermann arbeiten live mit All-Clad-Töpfen und Pfannen am Stand 407 in der Halle 1 in Salzburg weiterlesen ...

24. Oktober 200914. Februar 2020

Manfred Buchinger

"Gasthaus zur alte Schule": Schmankerln vom Fleischermeister - Haubenkoch Manfred Buchinger setzt auf regionale Spezialitäten - Lecker Essen im Weinviertel nahe Wien weiterlesen ...

30. August 2009

Hink-Pasteten-Workshop bei Adi Bittermann

Die Wiener Pastetenspezialisten der Hink GmbH luden am Montag, 17.8.2009, im Rahmen der Carnuntum Experience 2009 im Restaurant Bittermann Gourmets und Genießer ins niederösterreichische Göttlesbrunn weiterlesen ...

30. August 2009

Hink-Pasteten-Workshop bei Adi Bittermann

16. Juli 2009

Pasteten-Workshop bei Haubenkoch Adi Bittermann

Der Pasteten-Workshop im Restaurant Bittermann (Göttlesbrunn) unter der kulinarischen Leitung von Georg Liepold (Hink GmbH) gemeinsam mit Adi Bittermann, weiht interessierte Genießer in die Geheimnisse der Pasteten- und Terrinenproduktion ein weiterlesen ...

10. Juni 2009

Hubert Wallner

Am 8. Mai 2009 startete das aenea designhotel in Maria Wörth/Sekirn am Wörthersee in die Sommersaison - Haubenkoch Hubert Wallner und Restaurantleiter Klaus Michael Dolleschall verwöhnen anspruchsvolle Gaumen mit leichter, mediterraner Küche sowie erlesenen Weinen im aenea restaurant weiterlesen ...

3. Mai 2009

Dietmar Fröhlich

Obervellacher Wirtshausreise führt durch drei Länder - Der krönende Abschluss der Reise für Feinschmecker ist ein Abendessen im Gasthof "Zur guten Quelle" - Haubenkoch Dietmar E. Fröhlich sorgt mit Kärntner Spezialitäten für lukullische Hochgenüsse weiterlesen ...