Florian Kerl
Bio Restaurant "Frau Harms Genussraum" holt die Auszeichnung Biokoch des Jahres erstmalig nach Hamburg weiterlesen ...
WineStyle kommt wieder nach Hamburg
Weinmesse für Genießer in den Deichtorhallen - 17. Februar bis 19 Februar 2012 weiterlesen ...
Hobbykochwettbewerb in Hamburg
Fit am Herd und in der norddeutschen Küche zuhause? Das können Hobbyköche jetzt beweisen - beim ersten Kochwettbewerb von Szene Hamburg und der Meridian Kochschule weiterlesen ...
Josef Viehhauser
Josef Viehhauser kocht wieder ständig in Hamburg: "Das Kochen ist meine Passion. Ich liebe es einfach!" weiterlesen ...
Frank Rosin : Mission Geschmack!
Neu: "Die Torten-Tuner - Wir backen das!" und "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" (3. Staffel) ab Dienstag, 17. Januar 2012, bei kabel eins weiterlesen ...
"University of Fish": Warum Fisch auf keinem Speiseplan fehlen sollte?
"Deutsche See" Fischmanufaktur lädt alle Interessierten am 31. Januar zur "University of Fish" in die Hamburger Universität. Prof. Dr. Maria Koch referiert über die Bedeutung von Fisch und Meeresfrüchten in der Ernährung weiterlesen ...
Innovative Küchentechnik auf der INTERNORGA
Sparsam, flexibel und individuell - das erwarten Gastronomen und Hoteliers von moderner Küchentechnik weiterlesen ...
INTERNORGA bietet Rahmenprogramm der Extraklasse
Leitmesse für den Außer-Haus-Markt, vom 9. bis 14. März auf dem Hamburger Messegelände weiterlesen ...
Gesund und lecker essen in der Kita
Wer schon als Kind eine gesunde Lebensweise erlernt, kann davon ein ganzes Leben lang profitieren - Dabei gewinnt die Rolle der Kindertagesstätten an Bedeutung, weil immer mehr Kinder dort ihr Mittagessen einnehmen weiterlesen ...
INTERNORGA zeigt die Trends der Hoteleinrichtung
Wohnlich, nachhaltig und multifunktional: Individuelle Einrichtungskonzepte sind Trumpf im Hoteldesign weiterlesen ...