Christian Rachs neues Restaurant "Slowman" liegt im Chile-Haus, in den Räumen der ehemaligen "Weinhexe" - Die "Restaurantschule" wird auf RTL ausgestrahlt, Starttermin ist heute, der 30. August weiterlesen ...
Mo., 30.8., 20:15 Uhr, RTL - Christian Rach eröffnet seine Restaurantschule und gibt zwölf jungen Leuten eine Chance im Berufsleben - Lesen Sie das Interview mit Christian Rach weiterlesen ...
Tim Mälzer bringt neudeutsch-mediterrane Küche in die DB Bordrestaurants - Drei Gerichte nach Rezepten von Tim Mälzer zur Auswahl - Bereits über 100.000 Euro Spenden für "Spitzenköche für Afrika" - Erbsensuppe mit Mett-Enden und Tims Bolognese mit feinen Bandnudeln weiterlesen ...
Gezeigt werden absolut neue Kochtechniken, wie z.B. "sous-vide" Garen, sowie kochen mit Stickstoff und Sphärisierung und andere Einsatzmöglichkeiten aus der molekularen Küche - Es kommen nur qualitativ hochwertige Produkte (wie z.B. der high-pressure Hummer) zum Einsatz weiterlesen ...
Zum ersten Mal liegt der Zeitschrift DER FEINSCHMECKER die Ausgabe der 600 besten Restaurants in Deutschland als Taschenbuch bei! Zu allen Adressen gibt es jetzt noch mehr und detailliertere Informationen, beschreibende Kurztexte, übersichtliche Symbole und alle Daten, die man für eine Reservierung braucht weiterlesen ...
Wie schmeckt eigentlich Berlin? Wo feiert man in Hamburg? Und welche Modeläden lassen die Herzen der Münchner Schickeria höher schlagen? Alle Antworten und die besten Tipps der Stadt finden sich im PRINZ TOP GUIDE 2010 für mobile Navigationssysteme von TomTom, Garmin und NAVIGON weiterlesen ...