Maria Gross

Wechsel in "Alboth's Restaurant im Kaisersaal" in Erfurt - Nach 10 Jahren geht Claus Alboth neue Wege - seine Nachfolgerin ist Maria Gross - "Alboths" wird umbenannt - Gross auch verantwortlich für Kaisersaal Catering, die Kochschule, die beiden Restaurants "Luther-Keller" und Gourmet weiterlesen ...

GÄSTE 2013 Leipzig

Mit Koch-Wettbewerben setzt die GÄSTE 2013 erneut Glanzpunkte für die Kochkunst: "Das öffentliche Kräftemessen genießt in der 'Weißen Zunft' einen hohen Stellenwert - erst recht, wenn es sich um so viel beachtete Wettstreite wie in Leipzig handelt!" weiterlesen ...

Ali Güngörmüs

Ali Güngörmüs in einem schönen TAZ Interview über Gourmet-Küche: Wenn du ein Gourmet-Restaurant führst und dich für gesunde Ernährung einsetzt, dann kannst nicht für Fertigsuppen oder Instantbrühe werben weiterlesen ...

GASTROGUIDE Regensburg 2013

Vom Geheimtipp bis zum Träger zweier Michelin-Sterne ist alles dabei: Gourmet-Restaurants, Spezialitäten-Restaurants, Restaurants mit moderner, traditioneller oder internationaler Küche, aber auch Bars und Clubs werden im GASTROGUIDE empfohlen weiterlesen ...