gourmet Archive - Seite 27 von 203 - Gourmet Report

26. Februar 2013

Heinz Hanner

Im Rahmen des Relais & Château Gourmetfestivals steht heute im SPA-Hotel Jagdhof im Stubaital ein kulinarischer Gourmetgipfel an: Thomas Strasser und Heinz Hanner zelebrieren gemeinsam ihre Kochkünste - 8-gängige Gourmet-Dinner & Weinbegleitung für 140,00 EUR - Restkarten verfügbar weiterlesen ...

26. Februar 2013

Claudio Urru

Stephanie und Michael Teigelkamp von Burg Schwarzenstein holen Sternekoch Claudio Urru zwei Monate lang als Gastkoch auf den Johannisberg - Sven Messerschmidt geht zum Gut Lärchenhof nach Pulheim, Köln - Nach Urro kommt Dirk Schröer aus dem Caroussel im Hotel Bülow Palais in Dresden weiterlesen ...

24. Februar 2013

Christian Grünwald

In Augsburg heisst es, dass August-Chef Christian Grünwald sein Gourmet-Restaurant in der Frauentorstraße schliessen möchte - das Gerücht ist falsch weiterlesen ...

18. Februar 2013

Gourmet-Kochkurse bei Silversea

Die Deluxe-Kreuzfahrtreederei Silversea Cruises setzt 2013 ihre populäre Serie von Kreuzfahrten fort, in deren Verlauf die Gäste an Gourmet-Kochkursen der renommierten L’École des Chefs von Relais & Châteaux teilnehmen können weiterlesen ...

17. Februar 201322. November 2017

Gourmet Walk, Düsseldorf

Auch in diesem Jahr öffnen namhafte Köche wieder ihre Showküchen für Anhänger lukullischer Meisterkunst: Mit dabei sind Sterne-Köche wie Nelson Müller oder Lutz Niemann - 24. März 2013 um 19.00 Uhr - 98 Euro für alle Speisen & Getränke weiterlesen ...

17. Februar 20139. Mai 2020

McCurrywurst

Der amerikanische Boulettenbrater McDonalds übernimmt die Currywurst - Berliner Restaurantkritiker testet die Wurst - Bernd Matthies hat keine Sorge um gute Wurstbuden, die sind besser - jetzt mit Video vom tapferen Tester weiterlesen ...

16. Februar 2013

Europa Gourmet CITY GUIDE 2013/14

Die Redaktion des FEINSCHMECKERS empfiehlt wieder die besten Hotels und Restaurants, die schicksten Bars, nettesten Pubs und Tapas-Lokale sowie die schönsten Cafés in zehn europäischen Metropolen: Barcelona, Florenz, Istanbul, Kopenhagen, London, Madrid, Paris, Prag, Rom und Wien - Gratis Beilage weiterlesen ...

13. Februar 2013

Sous Vide für privat

Einen Beutel, einen Vakuumierer und ein Wasserbad - mehr braucht es nicht, um Gerichte professionell und schonend zuzubereiten - In der Haute Cuisine hat sich das Sous-Vide-Verfahren aufgrund seiner perfekten und aromatischen Ergebnisse längst fest etabliert weiterlesen ...

12. Februar 2013

Harzer Gourmet-Tage

Am 22. Februar startet das Hotel Rathaus in Wildemann mit einem Wintermenü, kreiert von Küchenchefin Brigitta Kanafani-Mülter. Korrespondierende Weine werden vorgestellt und gereicht von Matthias Kirmann vom Harzer Weingut Kirmann - weitere Termine später mit Thomas Wahnschaffe, Jürgen Bartz, John Hanson und Andreas Eine weiterlesen ...

8. Februar 2013

Berlin: Die Stadt kocht

"Die Stadt kocht" ist mehr als ein Kochbuch: Auch kommen Barbesitzer, Cafébetreiber, Sommeliers und prominente Berliner zu Wort, fotografiert in ihren Läden oder an ihren kulinarischen Lieblingsorten weiterlesen ...