Erlebnis Butter
Eigenherstellung mit Kindern weiterlesen ...
Tanne, Fichte, Kiefer – Kein Fest ohne Baum
Welcher Weihnachtsbaum ist der Richtige? weiterlesen ...
Sommelier zum Ritter geschlagen
Das Kulm Hotel St. Moritz veranstaltet anlässlich der Auszeichnung von Gianfranco Ambrosio ein exklusives Weindinner weiterlesen ...
Restaurantkritik “Oktogon”, Berlin
Berliner Morgenpost Kritiker Heinz Horrmann: "Was sich die Küchencrew freilich beim Entrecote vom Kalb gedacht hat, ist mir schleierhaft - Meine Bitte, das Fleisch unbedingt Medium zu belassen, wurde komplett in den Wind geschlagen - Stattdessen kam statt eines saftigen, durch ein wenig Fett aromatisierten Fleisch ein geschmacksneutraler grau gebratener Lappen auf den Teller. weiterlesen ...
Dinnershow-Cup 2009 – Fortuna Palazzo 09 gegen Schuhbeck’s Teatro
Der diesjährige Dinnershow-Cup 2009 zeigte deutlich die fußballerische Überlegenheit des Dreamteams von Fortuna Palazzo 09 - Mit 45:6 mussten sich die Kicker von Schuhbeck’s Teatro geschlagen geben weiterlesen ...
Test: Kochtöpfe
Teure Produkte wie zum Beispiel das Topfset AMC warten mit modernster Technik auf - Im Test musste sich diese dennoch dem eher preiswerten Testsieger WMF Gala Plus Set für 199 Euro geschlagen geben weiterlesen ...
Christoph Teuner
In Deutschland geschieht derzeit ein neues Küchenwunder. Seit einigen Monaten haben "wir" neun Drei-Sterne-Köche. Damit ist Deutschland die Nummer zwei der Weltrangliste, nur von Frankreich geschlagen - n-tv.de startet eine Serie über die deutschen Drei-Sterne-Köche weiterlesen ...
Welcher Unterschied besteht zwischen Teig und Masse?
Eine Masse enthält einen hohen Anteil an Eiern und wenig oder gar kein Mehl - Massen werden gerührt oder geschlagen und sind aufgrund ihrer Konsistenz nicht formbar sondern werden in Formen abgefüllt oder aufdressiert weiterlesen ...
Koch erschlägt Mädchen mit Pfanne
Ein 20-jähriger Koch hatte bei seiner Verhaftung angegeben, das Mädchen im Streit mit einer Pfanne auf den Kopf geschlagen zu haben weiterlesen ...