Thomas Hirt
Hyatt Mainz Küchendirektor Thomas Hirt freut sich auf sein erstes Taste-Tival weiterlesen ...
Wie der Tee in den Teebeutel kommt
Wer das jetzt endlich mal ganz genau wissen will, sollte uns nach Buchholz begleiten - Denn dort steht eins der größten teeverarbeitenden Werke Deutschlands - Es verpackt Tees der Marken Meßmer und Milford im Vertrieb der Ostfriesischen Tee Gesellschaft - Insgesamt 18 Millionen Beutel - am Tag! weiterlesen ...
Start des olympischen Jahres der Köche am 5. Oktober 2011 in Erfurt
Grund: Auslosung der Wettkampftage der Köche-Nationalmannschaften für die IKA/Olympiade der Köche und 3-Gang-Menü der deutschen Nationalmannschaft der Köche weiterlesen ...
Léa Linster
Sterneköchin Léa Linster kocht live in der Zenith-Kulturhalle, München weiterlesen ...
Genuss Reisen Österreich
Die Gastgeber von "Genuss Reisen Österreich" stellen regionstypische Schätze in den Mittelpunkt ihrer Urlaubsangebote weiterlesen ...
Stubaier Gletscher: Dine & Wine – die Skispur führt zum Genuss!
Hochgenuss im wahrsten Sinne des Wortes erwartet Urlauber bei der Gourmetnacht Dine & Wine am Stubaier Gletscher, am 4. Februar 2012 auf knapp 3000 Metern - Im Restaurant Schaufelspitz wird ein 6-gängiges Degustationsmenü aus erlesenen Tiroler Zutaten kredenzt - Deutschlands Sommelière-Ikone Paula Bosch - die Beste in ihrem Fach - kombiniert dazu große Weine aus Österreich weiterlesen ...
Verarbeitetes Obst, Gemüse und Kartoffeln: ein gesunder und sicherer Genuss, garantiert!
Obst, Gemüse und Kartoffeln sind wichtig für die Ernährung - Sie versorgen unseren Körper mit lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen - Nicht umsonst empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, dass täglich fünf Portionen Obst und Gemüse auf dem Speiseplan stehen sollten. Natürlich auch in verarbeiteter Form - Denn frisch verarbeitet haben Obst, Gemüse und Kartoffeln so einige Vorteile weiterlesen ...
Gourmet-Guernsey im Herbst
Sechs Wochen lang feiert die Kanalinsel Guernsey beim Tennerfest den Anbruch der goldenen Jahreszeit, den Genuss, die vielfältige Gastronomie und das Leben auf Guernsey weiterlesen ...
Pilze – aromatisch und gesund?
Pilze sind grundsätzlich nicht ungesund - Sie bestehen zu ungefähr 90 Prozent aus Wasser, haben einen sehr geringen Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fettgehalt und sind deshalb äußerst kalorienarm und auch für Diabetiker gut zum Verzehr geeignet weiterlesen ...
kulinart Stuttgart am 12. und 13. November 2011
In der neuen Kochschule BP cooking von Stuttgarts Spitzenkoch Bastian Pfeifer erlebt Genuss seine Vielfalt in der Kunst, sortenreinen Geschmack mit Respekt, Technik und Intuition zu veredeln weiterlesen ...