Schlagwort: gastronomie

Veröffentlicht am

Aperol wächst wie verrückt!

Zutreffender könnte der Claim, mit dem Aperol in diesem Jahr in den Sommer startet, nicht sein - "Verrückt nach Leben" lautet die Maxime des leichten italienischen Aperitifs - und die Konsumenten sind "verrückt nach Aperol" weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Wilde Beeren

Wildfrüchte wie Holunder oder Sanddorn erfreuen sich zunehmender Beliebtheit - Nicht nur Direktvermarkter, sondern auch Destillat-Brenner, Secco-Hersteller und die gehobene Gastronomie erinnern sich an die aromenreichen Raritäten, die als fast vergessen galten weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Gastro Vision Hamburg 2009

Eine rauschende Jubiläumsparty unter dem Motto "10 Jahre Gastro Vision auf St. Pauli", gute Stimmung bei Ausstellern und Fachbe­suchern und besonders hochwertige Kontakte auf Entscheiderebene - auf der Gastro Vision Hamburg war die Wirtschaftskrise eine Randerscheinung weiterlesen ...