WeinTestival und KunstFestival
Elfmal wurde bisher von der Pfalzweinwerbung der Titel "Schönstes Weinfest des vergangenen Jahres" vergeben - ganz aktuell an das Rhodter Weintestival & Kunstfestival weiterlesen ...
Gastro Vision Förderpreis 2010
Ab dem 1. Mai 2009 können sich wieder Trendsetter aus der Zulieferindustrie für Gastronomie, Hotellerie und Catering für den Förderpreis der Gastro Vision Hamburg 2010 bewerben weiterlesen ...
Drei Produkte von „Deutsche See“ für den Prix d’Elite nominiert
Die European Seafood Exposition in Brüssel prämiert jedes Jahr die innovativsten Neuprodukte mit dem Prix d’Elite - Eine internationale Jury bestimmt die Gewinner in sieben unterschiedlichen Kategorien weiterlesen ...
Gastronomiewettbewerb „Der Beste Schoppen“
500 Unternehmen an Mosel, Saar und Ruwer, in Eifel und Hunsrück stehen in den Startlöchern für einen Wettbewerb, zu dem jedes Jahr Anfang April der Startschuss fällt - Der Gastronomiewettbewerb "Der Beste Schoppen" geht in diesem Frühjahr in die elfte Auflage weiterlesen ...
Diethard Urbansky
Diethard Urbansky, Küchenchef im Restaurant Dallmayr in München, wurde am 2. April 2009 mit dem Five Star Diamond Award ausgezeichnet weiterlesen ...
Die schönsten Schoko-Ostereier der Welt von Oriol Balaguer
Oriol Balaguer, weltbekannter Design-Schokolatier aus Barcelona, greift in seinen neuesten Kreationen das Thema Ostern und Ostereier auf weiterlesen ...
Aperol wächst wie verrückt!
Zutreffender könnte der Claim, mit dem Aperol in diesem Jahr in den Sommer startet, nicht sein - "Verrückt nach Leben" lautet die Maxime des leichten italienischen Aperitifs - und die Konsumenten sind "verrückt nach Aperol" weiterlesen ...
Wilde Beeren
Wildfrüchte wie Holunder oder Sanddorn erfreuen sich zunehmender Beliebtheit - Nicht nur Direktvermarkter, sondern auch Destillat-Brenner, Secco-Hersteller und die gehobene Gastronomie erinnern sich an die aromenreichen Raritäten, die als fast vergessen galten weiterlesen ...
High-Tec Kochgeschirr aus Silikon
"Brand"-neu im Sortiment vom Versandhandel Gastronomie-Kaufhaus.de ist die Serie "Boil" vom dänischen Designer Riis - Im Einsatz bei Induktions-Herden sind die Zeiten von Großmutters Kochtopf jetzt endgültig vorbei weiterlesen ...
Szenekneiper gesucht
Bewirb Dich jetzt: Vielleicht eröffnest Du schon bald Deine eigene Kneipe - Um einen neuen, aufgeschlossenen Wirt zu finden, der ein freistehendes Objekt bewirtschaften kann, geht Gaffel einen ungewöhnlichen Weg - weiterlesen ...