World Hotel Award gibt die Gewinner 2006 bekannt
Business Hotel 2006: Taj Palace Hotel, Dubai, Vereinigte Arabische Emirate... weiterlesen ...
Bocuse d’or 2007
Bocuse d'or Komitee bisher nur mit Franzosen besetzt - Schassberger empfiehlt, "das Commitée mit je einem Mitglied aus den teilnehmenden Ländern zu besetzen". weiterlesen ...
Erlebnis Käse – Vom Käsen und Kochen
Käse-Genuss-Buch von Kult-Käser Robert Paget und Ernährungsberaterin Claudia Nichterl weiterlesen ...
Thomas Pesec
Die Eurotoques - National - Mannschaft kocht in der SONNE Bombach mit Thomas Pesec weiterlesen ...
Jamie Oliver LIVE
10.02.2007 - Einlass 18:30 - Beginn 21:00 Jahrhunderthalle-Frankfurt weiterlesen ...
Wie der Norden früher aß
Was und wie haben die Menschen hier im Norden vor 100, 200 oder 300 Jahren gegessen? Was aßen die Armen und was die Reichen, was die Bauern und was die Stadtbürger? Wo kamen die ganzen Nahrungsmittel her? weiterlesen ...
Selber kochen – und mitnehmen
Neuer Trend in den USA: Viele Hausfrauen und -männer kochen nicht mehr stundenlang zu Hause, sondern gehen zur Make and Take Gourmet Kitchen weiterlesen ...
Ferran Adria – Grenzgänge zwischen Kulinarik und Kunst
Das El Bulli, einst ein unbedeutendes Lokal an einer abgelegenen Bucht der Costa Brava, ist heute zu einem Wallfahrtsort für Gourmets der ganzen Welt geworden. arte, Samstag, 16.12., 00:15 - 01:10 Uhr (VPS 00:25) weiterlesen ...
SWISS mit Schweizer Kochnationalmannschaft an Bord
"SWISS - Taste of Switzerland", bietet im Winter nicht nur Spezialitäten eines einzelnen Kochs an, sondern lässt ihre Passagiere drei Monate lang von einem ganzen Team exzellenter Schweizer Chefköche verwöhnen weiterlesen ...
Auf Mallorca dem Weihnachtsstress entfliehen
Auf Mallorca lassen sich die Vorbereitungen auf Weihnachten bestens mit einem kurzen – oder auch längeren – Urlaub verbinden weiterlesen ...