Kampf um das Essen von morgen

ZDF Dokukanal, Mittwoch, 08.10. um 20:30 Uhr. Trotz Gammelfleisch, Pestizid-Alarm und Genfood-Angst ernähren wir uns heute gesünder und bequemer als je zuvor - Nie war Fleisch so billig, Gemüse so frisch und Obst in solcher Vielfalt zu haben wie heute weiterlesen ...

Kantinen-Tipp

Kabel eins, Dienstag, 7. Okt. 2008 um 17:45. Landesverwaltungsamt Berlin - Gut 12.000 Kantinen gibt es bundesweit. "Abenteuer Leben - täglich Wissen" zeigt, wo es wirklich schmeckt - im Kantinen-Tipp weiterlesen ...

In Ghana

Bourdain ist auf seiner Afrika-Expedition in Ghana angekommen. Die vielen Ethnien des Landes machen Ghana zu einem kulinarischen Eldorado. Anthony genießt an der Atlantikküste frisch zubereiteten Fisch, lässt sich in die Geheimnisse des Palmweins einweihen und stöbert dann auf den Märkten - So, 21.09. um 22:15 Uhr dmax weiterlesen ...