Jean Pütz heute im Promi Dinner

"Schlotzig-molekulare Küche im Ruhrgebiet": Das etwas andere "perfekte Promi Dinner" mit Jean Pütz - "Das perfekte Promi Dinner" aus dem Ruhrgebiet mit Gaby Baginsky, Oliver Fleischer, Hanna Bohnekamp und Jean Pütz am 03. Oktober um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...

Marcus Beran

Dorint Resort & Spa Bad Brückenau: Koch-Azubi ist jetzt auch Deutscher Meister - Einen Monat nach der Bayerischen Meisterschaft hat Marcus Beran nun auch noch den Titel des Deutschen Meisters der Fleischer- und Metzger-Auszubildenden gewonnen weiterlesen ...

18.600 Besucher auf der GÄSTE und FleiFood

Erfolgreiche Premiere auf dem Leipziger Messegelände: Insgesamt 18.600 Besucher kamen vom 8. bis 11. November 2009 zu den "Messen mit Raffinessen", der neu kreierten Dachmarke für Veranstaltungen rund um das Thema Ernährung - 1.500 davon informierten sich auf der FleiFood, die zum ersten Mal veranstaltet wurde, über innovative Produkte für das Fleischerhandwerk weiterlesen ...

FleiFood

Insgesamt 342 Aussteller präsentieren vom 8. bis 11. November 2009 auf dem Leipziger Messegelände ihre Produkte für das Gastgewerbe sowie für das Fleischerhandwerk - Zur GÄSTE, der Internationalen Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, gesellt sich in diesem Jahr erstmals die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher FleiFood weiterlesen ...

Marcus Beran

Einen gefüllten rollierten Braten sowie Roulade im Tuch zubereiten und Rinderviertel grob zerlegen, ausbeinen und zuschneiden: Diese Aufgaben erfüllte Marcus Beran so perfekt, dass sich der 18-Jährige jetzt Bayerischer Meister der Fleischer- und Metzger-Auszubildenden nennen darf weiterlesen ...

FleiFood 2009

Die Bayern schwören auf ihre Weißwurst, die Pfälzer auf Leberwurst - und die Sachsen auf ihre Knacker. Doch die traditionelle Spezialität schmeckt nicht überall gleich - Welche vielfältigen Varianten man im Freistaat kennt, demonstriert die neue Leipziger Messe FleiFood vom 8. bis 11. November 2009 weiterlesen ...