Käse in Österreich

Österreich hat sich zu einem bedeutenden Käse-Land entwickelt - Das spiegelt sich auch im Käseangebot der österreichischen Gastronomie und Hotellerie wider - Für wahre Käseliebhaber ist Käse fixer Bestandteil eines kompletten Essens weiterlesen ...

Donau kulinarisch

SWR, Sonntag, 10.08. um 16:15 Uhr. In der ältesten Kirche von Bukarest findet eine Taufe statt. In Cernavoda dagegen, einem eher tristen Ort, entdeckt man unerwartete kulinarische Genüsse weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

WDR, Freitag, 08.08. um 18:20 Uhr. Kaum ein Gemüse ist so vielseitig wie dieses Sommergemüse, das aus Italien zu uns gekommen ist. Der eher neutrale Geschmack macht es empfänglich für Gewürze und Zutaten vieler Art weiterlesen ...