Die Kochmesse geht bereits in die vierte Runde -und beleuchtet die neuesten Trends im und um den
Kochtopf - Spannend wird es am Bauknecht Stand in Hamburg (11.- 14.09.2009) und Köln(13.-15.11.2009): Dort macht sich Showkoch Klaus Breinig auf die Suche nach Deutschlands neuem Leibgericht weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
WDR, Freitag, 11.09. um 13:45 Uhr. In Villers-le-Lac endete der erste Teil unserer kulinarischen Flussfahrt am Doubs entlang, und hier setzen wir die Reise fort - Der Doubs bildet auf einer kleinen Strecke die Grenze zwischen Frankreich und der Schweiz weiterlesen ...
So isst die Welt
ARTE, Donnerstag, 10.09. um 19:00 Uhr. Die vierteilige Dokumentationsreihe folgt dem Siegeszug, den vier Gerichte aus sehr unterschiedlichen Kulturen rund um den Globus angetreten haben: Hamburger, Pizza, Falafel und Sushi weiterlesen ...
So isst die Welt: Pizza
Arte, Dienstag, 08.09., 19:00 - 19:45 Uhr. ie Pizza stammt aus Neapel. Doch die heimliche Hauptstadt der Pizza heißt New York - Denn von dort aus trat die Pizza ihren Siegeszug um die Welt an weiterlesen ...
Cornelia Poletto auf der IFA in Berlin
Messe für Unterhaltungselektronik IFA 2009 vom 4. - 9. September 2009: Sterneköchin Cornelia Poletto bereitet dort schmackhafte Gerichte für die Messebesucher zu weiterlesen ...
Pilzjäger in den USA
ARTE, Donnerstag, 03.09. um 09:10 Uhr. In Asien und dort vor allem in Japan ist der Matsutake-Pilz eine begehrte Delikatesse - Aber auch im Nordwesten der USA wächst der "Kierfernpilz" weiterlesen ...
Pilzjäger in den USA
ARTE, Donnerstag, 03.09. um 09:10 Uhr. In Asien und dort vor allem in Japan ist der Matsutake-Pilz eine begehrte Delikatesse - Aber auch im Nordwesten der USA wächst der "Kierfernpilz" weiterlesen ...
„Experimenta Design“ in Lissabon
Die internationale Ausstellung "Experimenta Design" 2009 startet am 9. September. Ihre Besucher haben bis 8. November die Möglichkeit, eine Welt des Designs und der Architektur kennen zu lernen weiterlesen ...
VDP Prädikatsweingüter
Die älteste Weingütervereinigung der Welt feiert 2010 Geburtstag - "100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern"; unter dieses Motto stellen die VDP Prädikatsweingüter ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010 weiterlesen ...
Bagdadbahn feiert 80jährigen Geburtstag
Das westliches Pendant der Bagdadbahn, der Orient-Express, ist zwar deutlich älter und bekannter - wer aber einmal mit dem Taurus-Schnellzug durch Kleinasien gereist ist, schwört auf das traditionelles "Reisefeeling" weiterlesen ...