Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 09:30 Uhr. Vom einfachen Landgasthof bis zum Wiener Gourmet-Tempel: In Österreich versteht man es, aus den einheimischen Kostbarkeiten der Natur wahre Delikatessen zu zaubern weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 10:30 Uhr. Isabel Varell bereitet "Bruschetta mit gerösteter Salami" zu, Alfred Biolek "Schellfisch in Senf-Butter-Sauce". weiterlesen ...

Polettos Kochschule

Eins Plus, Donnerstag, 07.01. um 11:00 Uhr. Start frei für "POLETTOS" neue Kochschule - Die Sterneköchin aus Hamburg zeigt ab heute im NDR Fernsehen wieder jeden Sonntag das Beste aus ihrer Küche weiterlesen ...

Martina Kömpel

WDR Fernsehen: Meisterköchin im Ritz - Im Dienste eines Mythos Donnerstag, 7. Januar 2010, 22.00 - 22.30 Uhr - Martina Kömpel hat es geschafft: als angehende Meisterköchin absolviert sie ein Praktikum in der Küche des legendären Pariser 5-Sterne-Hotels Ritz weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Donnerstag, 31.12., 09:15 - 10:10 Uhr. In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Argentinien und startet seine kulinarische Tour im farbenfrohen Buenos Aires - Die Hauptstadt ist ein Eldorado für Gourmets, wie auch für passionierte Tänzer, aber die Tango-Clubs lassen Anthony ziemlich kalt weiterlesen ...

Der Foodhunter

Phoenix, Donnerstag, 31.12., 14:00 - 14:45 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln - Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht weiterlesen ...