Kabel1, Dienstag, 01.12., 22:10 - 23:10 Uhr. Das Berliner Restaurant 'Osseria' ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR - Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen weiterlesen ...
Kabel1, Dienstag, 01.12., 18:00 - 19:10 Uhr. Wilde Kombinationen aus Fisch, Fleisch und dazu noch Gummibärchen, das sind die Menüs der Gourmetpiraten - Die schrägen Köche Bernd Arnold und Benjamin Stadler vom Restaurant Gesellschaftsraum in München schrecken vor nichts zurück weiterlesen ...
Am Dienstag, dem 24.November fand in Obergurgl-Hochgurgl die 5. Auflage des Tiroler Gastro Day - das beliebte Branchentreffen mit karitativem Hintergrund - statt weiterlesen ...
In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht und abends nur noch aufgewärmt - Ablaufoptimierung à la DDR - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabel eins weiterlesen ...
Dienstag, 24.11.09, 22.15 Uhr, startet die neue Sendereihe "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf - Eine Woche hat der Sternekoch um Küche, Koch und Crew auf die rechte Geschmacksbahn zu bringen und wieder für volle Gasträume zu sorgen weiterlesen ...