Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 01.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Haus Flores' in Löhne weiterlesen ...
Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!
Kabel1, Dienstag, 01.12., 22:10 - 23:10 Uhr. Das Berliner Restaurant 'Osseria' ist spezialisiert auf kulinarische Köstlichkeiten der ehemaligen DDR - Und das kommt an: Gäste hat das Restaurant genug, aber dennoch bleibt am Monatsende kaum genug Geld, um die Belegschaft zu bezahlen weiterlesen ...
Gourmetpiraten: Espuma
Kabel1, Dienstag, 01.12., 18:00 - 19:10 Uhr. Wilde Kombinationen aus Fisch, Fleisch und dazu noch Gummibärchen, das sind die Menüs der Gourmetpiraten - Die schrägen Köche Bernd Arnold und Benjamin Stadler vom Restaurant Gesellschaftsraum in München schrecken vor nichts zurück weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 01.12., 19:00 - 19:50 Uhr. Elena, 26 Jahre, Azubi zur Steuerfachangestellten weiterlesen ...
5.Tiroler Gastro Day
Am Dienstag, dem 24.November fand in Obergurgl-Hochgurgl die 5. Auflage des Tiroler Gastro Day - das beliebte Branchentreffen mit karitativem Hintergrund - statt weiterlesen ...
Frank Rosin leistet in der Berliner „Osseria“ echte Pionierarbeit
In der "Osseria" herrscht Planwirtschaft durch und durch: Wegen der kleinen Küche werden die Gerichte zweimal pro Woche vorgekocht und abends nur noch aufgewärmt - Ablaufoptimierung à la DDR - "Rosins Restaurants - Ein Sternekoch räumt auf" am 1. Dezember 2009 um 22.10 Uhr bei kabel eins weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 24.11., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Pochierter Rehrücken mit Kürbispfannkuchen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 24.11., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Landgasthof Kelzenberg' in Jüchen weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 24.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Alfons Schuhbeck - Meine bayerische Küche - Fo.6 'Schwein' weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Dienstag, 24.11. um 09:05 Uhr. Anthony Bourdain, der Bestseller-Autor, Journalist und Küchenchef der Brasserie "Les Halles" in New York, macht sich diesmal in Sizilien auf die Suche nach ausgefallenen Delikatessen und fremder Kultur weiterlesen ...