chef Archive - Seite 54 von 125 - Gourmet Report

28. Januar 20114. März 2017

Patrick Bittner

Im Laufschritt an die Spitze hat es Patrick Bittner, Chefkoch im Restaurant Français, geschafft: Deutschlands führendes Gourmet-Magazin "Der Feinschmecker" kürt ihn in der aktuellen Februar-Ausgabe 2011 zum Koch des Monats weiterlesen ...

24. Januar 201114. November 2019

Thomas Ruhl

Jens Darsow befragt Thomas Ruhl, Ruhl Studios / Edition Port Culinaire weiterlesen ...

20. Januar 2011

Martin Herrmann

Jens Darsow befragt Martin Herrmann, Restaurant "Le Pavillon", Relais & Chateaux Hotel Dollenberg weiterlesen ...

8. Januar 2011

Artur Bukalo

Jens Darsow befragt Artur Bukalo, Coral Reef, Epcot, Walt Disney World - Bei Disney in Orlando kann man auch lecker essen gehen, Dank Artur! weiterlesen ...

29. Dezember 2010

Marco Wenninger – Interview

Jens Darsow befragt Marco Wenninger, Hotel Hessischer Hof, Frankfurt am Main weiterlesen ...

27. Dezember 201010. April 2022

Stephan Zuber – Interview

Jens Darsow befragt Stephan Zuber, Restaurant uma Restaurant, Berlin weiterlesen ...

22. Dezember 2010

Hans-Peter Wodarz

Jens Darsow befragt Hans-Peter Wodarz, PALAZZO Berlin weiterlesen ...

21. Dezember 2010

Sternekoch Kammeier sucht Mitarbeiter

Sternekoch Thomas Kammeier sucht zur Unterstützung seines Teams eine/n Demichef / Chef de partie Pâtissier Hugos - Zusammen mit Thomas Kammeier entwickeln Sie Ideen, wie Sie unseren anspruchsvollen Gästen den Abend "versüßen" können - Sie arbeiten sehr selbständig und produzieren täglich Ihre Produkte in Sterne-Qualität weiterlesen ...

21. Dezember 2010

Max Stiegl – Interview

Jens Darsow befragt Max Stiegl, Gut Purbach, Purbach weiterlesen ...

17. Dezember 2010

Wenn Brötchen und Brezeln ohne Bäcker entstehen

Ganze LKW-Ladungen voller "Rohlinge" auf der Autobahn - Vielen Brötchen und Brezeln fehlt nicht nur das Handwerk, sondern auch die Seele weiterlesen ...