SWR Kaffee oder Tee? Wochenvorschau

Die Kochoriginale - Essen und Trinken - Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer - Polettos Kochschule - Grundkurs Kartoffeln - Mit Cornelia Poletto, Sterneköchin aus Hamburg - Hühnerfrikassee mit Frank Bundschu - Wein von Prominenten mit Nathalie Lumpp, Sommelier - u.v.m. weiterlesen ...

The Bund, Shanghai

Rechtzeitig vor der EXPO 2010 wurde The Bund - der weltberühmte Prachtboulevard von Shanghai - nach dreijähriger Bauzeit wieder für Fußgänger freigegeben - Gourmet Report findet den Bund langweilig und geht lieber zu den Cooldocks und isst bei Yoshi & Stefan Stiller weiterlesen ...

Hormone aus der Dose

In Getränkedosen von Sprite, Red Bull, Schöfferhofer, Faxe-Bier, Nescafé und weiteren Abfüllern hat der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) die riskante Chemikalie Bisphenol A nachgewiesen: In den Epoxidlacken der Innenbeschichtungen der Dosen habe ein vom BUND beauftragtes Labor je Dose zwischen 0,3 und 8,3 Mikrogramm Bisphenol A gefunden weiterlesen ...

Peninsula hat Luxushotel am Bund in Shanghai eröffnet

Das Fünf-Sterne-Hotel befindet sich am historischen Bund mit Blick auf den Huangpu River, die Gärten des ehemaligen Britischen Konsulats und die Skyline von Pudong - Zur Gastronomie gehören unter anderem das kantonesische Gourmetrestaurant Yi Long Court sowie die kulinarische Erlebniswelt Sir Elly's Rooftop Restaurant im obersten Stockwerk des Hotels weiterlesen ...

Das Klimakochbuch

Über 40 Rezepte und spannende Hintergrundinformationen im Buch zeigen, wie eine klimafreundliche Küche gelingen kann - Weniger Fleisch und mehr Bioprodukte, saisonale und regionale Vielfalt an Stelle globalisierter Einfalt sind das Motto weiterlesen ...