bioland Archive - Seite 3 von 5 - Gourmet Report

13. Juli 2009

Berchtesgadener Köche-Nachwuchs setzt auf Bio-Qualität

"Immer mehr Gaststätten und Hotels sind auf der Suche nach qualifizierten Bio-Köchen, finden aber nur schwer passenden Nachwuchs - Aus diesem Grund haben wir das Projekt ins Leben gerufen", erläutert Sonja Grundnig weiterlesen ...

31. Mai 2009

Hotel Helvetia – Erstes Biohotel in Sachsen!

Am 2. Juni ist es soweit - Das Hotel Helvetia in Bad Schandau wird offiziell Sachsens 1. zertifiziertes Biohotel - Das wird natürlich gefeiert! Mit Live-Musik und Bio-Leckereien regionaler Bio-Lieferanten und mit reichlich Prominenz aus Kultur und Politik begrüßt man das 60. Biohotel europaweit weiterlesen ...

11. Mai 2009

Bioland fordert europäischen Milchgipfel

Angesichts des dramatischen Verfalls der konventionellen Milchpreise fordert Bioland einen europäischen Milchgipfel und eine Revision der Milchpolitik weiterlesen ...

9. März 2009

Deutschland stützt nationale Anbauverbote für Genmais

Bioland begrüßt die heutige Entscheidung des EU-Umweltministerrates, der sich mit qualifizierter Zweidrittelmehrheit für die in Österreich und Ungarn erlassenen nationalen Anbauverbote des Gen-Mais MON 810 ausgesprochen hat weiterlesen ...

10. Januar 2009

HOGA Nürnberg 2009

Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV eröffnet vom 18. bis 21. Januar den Reigen der großen Branchenmessen - Neuheiten, Gastro-Trends und Problemlösungen stehen im Fokus - kulinarisches Glanzlicht der HOGA ist die "Internationale Kochkunstschau" - Bio-Produkte in der Gastronomie weiterlesen ...

26. August 2008

Der Landwirtschaftsminister besucht den Hof Ziegenland

Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hatte am 21. August den landwirtschaftlichen Betrieb Hof Ziegenland in Jübek (Kreis Rendsburg-Eckernförde) besucht weiterlesen ...

30. Juli 200829. Juli 2023

Bio-Zertifikat für das artepuri Hotel meerSinn auf Rügen

Das artepuri Hotel meerSinn wurde am Freitag vom Geschäftsführer der Biohotels, Ludwig Gruber, mit dem Bio-Zertifikat ausgezeichnet. Es ist das einzige Hotel auf der Insel Rügen, das die strengen Qualitätskriterien der "BIO-Hotels" erfüllt weiterlesen ...

11. Mai 200821. August 2019

Erste Bioland zertifizierte Kochschule Deutschlands

Am 6. Mai wurde die Kochschule "ess-art" im Hause Kustermann in München Bioland-Gastro-Partner weiterlesen ...

22. April 200813. März 2023

Die schönsten Feste auf Bioland-Höfen in Norddeutschland

Die Bioland-Partie ist eine Veranstaltungsreihe der Bioland-Höfe in Norddeutschland. Sie haben sich zusammengeschlossen, um ihre Feste und Feiern, Märkte und "Tage der offenen Tür" gemeinsam zu präsentieren - Veranstaltungskalender mit über 100 Festen weiterlesen ...

7. März 200824. September 2019

Kochlust PUR – das erste Kochbuch der BIO-Hotels

Als Highlight stellt Starkoch Stefan Marquard ungewöhnliche Kreationen in Bio-Qualität vor weiterlesen ...