Flüsse der Genüsse – Die Nahe

HR, Samstag, 11.07. um 17:00 Uhr. Mit 115 Kilometern Länge ist die Nahe ein eher kleiner Fluss - Sie entspringt im nördlichen Saarland und durchquert Rheinland-Pfalz etwa in der Landesmitte, zwischen Hunsrück und Nordpfälzer Bergland - Bei Bingen mündet sie in den Rhein weiterlesen ...

Obst und Gemüse trocknen

Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten - SWR, Freitag, 18.04., 18:45 - 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz weiterlesen ...