ZEIT Kochtag – Das Festival

Anlässlich des bundesweiten ZEIT Kochtags findet am 22. April in Berlin eine Veranstaltung des ZEIT Verlags statt, bei der sich alles um die Themen Kochen und Genuss dreht - Wie wichtig ist den Deutschen ihr Essen? Welche Unternehmen und Initiativen setzen sich dafür ein, ein Bewusstsein für gutes Essen zu schaffen? weiterlesen ...

Mahlzeit, Deutschland!

NDR, Dienstag, 24.11., 22:30 - 23:15 Uhr. Am Anfang steht der Saumagen - Als Helmut Kohl 1982 Bundeskanzler wird, sind die Flower-Power-Jahre endgültig vorbei - Die Werte der Provinz haben wieder einen Repräsentanten an vorderster Front - und der bewirtet seine Staatsgäste mit dem pfälzischen Nationalgericht weiterlesen ...

Mahlzeit Deutschland

EinsExtra, Freitag, 07.08., 22:02 - 22:45 Uhr. Um die Jahrtausendwende ist die Revolution in Deutschlands Küchen vollendet: Viele Deutsche haben Kartoffelbrei noch nie selbst gemacht - Wenn es Nudeln gibt, dann mit Fertigsoße aus dem Glas, Gulasch wird lecker dank Würzmischung aus der Tüte weiterlesen ...

Genussregion Österreich

3SAT, Samstag, 28.03. um 09:40 Uhr. Die Wachauer Marille ist schon bekannt, nun sollen Mostbirne, Mohn, Karpfen und Spargel als regionale Spezialitäten ins allgemeine Bewusstsein gerückt werden weiterlesen ...