Beruf: Foodhunter

Auf kulinarischer Schatzsuche in Asien - Mark Brownstein sucht in abgelegenen Regionen Asiens nach alten, vergessenen, uns unbekannten Speisen und Nahrungsmitteln, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - Mo, 28.07. um 13:15 Uhr phoenix weiterlesen ...

Alfredissimo mit Simone Thomalla

Das Erste, Samstag, 26.07. um 13:30 Uhr. "Häuslichsein hat mir schon immer eine Menge bedeutet. Gerade, was Essen und Trinken angeht, hat mich meine Familie sehr geprägt. Mein Vater ist ein leidenschaftlicher Koch." sagt Schauspielerin Simone Thomalla weiterlesen ...

Die Passion der Winzerin

Die 37-jährige Winzerin Isabelle Sipp hat eine ungewöhnliche Idee: Sie möchte ihre große Passion - das Kochen - zum Beruf machen und in Colmar eine Kochschule eröffnen - HR, Sonntag, 04.05., 09:35 - 10:00 Uhr, Bauern in Europa: Frankreich weiterlesen ...

Essen in aller Welt

Ein professioneller Geschmacksjäger ist am 'SamstagAbend' bei Moderator Markus Brock zu Gast. Mark Brownstein hat diesen ungewöhnlichen Beruf. Er sucht überall auf der Welt nach ausgefallenen Zutaten und Geschmacksrichtungen - SWR, Samstag, 19.01., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...