Cook & Chill in Theorie und Praxis

Eine Klasse der Berufs- und Technikerschule Butzbach war in der vergangenen Woche zu Besuch in der Gourmet-Werkstatt Rhein-Main Wetterau - Zwölf Studierende des Faches Lebensmitteltechnik hatten Gelegenheit, sich die Bad Nauheimer Cook & Chill-Küche aus nächster Nähe anzusehen weiterlesen ...

Lehrberuf Koch

Die vielen TV-Kochshows haben das Image des Kochberufs aufpoliert - Das sagt zumindest der Deutsche Köche-Verband - Aber: Bei jungen Leuten führen Shows wie Kochduell oder Das perfekte Promi Dinner nicht selten zu falschen Vorstellungen und Frust bei der Berufswahl weiterlesen ...