Gaston Acurio
KOCHBUCH DES MONATS April: "Süßwasserfang"
Thierry Marx
Das Sur Mesure im Mandarin Oriental, Paris erhält zwei Michelin-Sterne weiterlesen ...
Honolulu Festival 2012
Unter dem Motto "Pacific Harmony" findet im März 2012 das 18. Honolulu Festival statt weiterlesen ...
Servicezeit: Kochen mit Martina und Moritz
Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben einiges in ihrer Küche mit Chicoree ausprobiert: Sie servieren Chicoree-Schiffchen als Vorspeise, gefüllt mit einer Frischkäsecreme oder mit asiatisch gewürztem, gehacktem Huhn... weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Freitag, 08.01. um 07:30 Uhr. Geschmortes aus dem Topf: Wenn die Tage kürzer werden, sind zum Ausgleich die Abende länger, dann lädt man wieder gerne Freunde ein, um sich mit ihnen um den Esstisch zu versammeln weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 13.11. um 18:20 Uhr. Geschmortes aus dem Topf: Wenn die Tage kürzer werden, sind zum Ausgleich die Abende länger, dann lädt man wieder gerne Freunde ein, um sich mit ihnen um den Esstisch zu versammeln weiterlesen ...
Steffen Henssler
Internorga-Besucher mit Faible für die Japan-Häppchen und asiatisch coolen Look sollten einen Blick riskieren: Der schlicht und chic designte Pilotbetrieb feierte Mitte Januar Premiere im Hamburger Vorzeigeviertel Falkenried (Hoheluft) - Weitere Standorte in Berlin und etwa drei weiteren Großstädten werden laut Mitinitiator Matthias Kahle angepeilt weiterlesen ...
Hensslers Küche – Best of
RBB, Samstag, 25.10., 12:55 - 13:25 Uhr. Schnörkellos, asiatisch, lecker - das ist das Markenzeichen von 'Hensslers Küche' weiterlesen ...