Kulinarische Schatzsuche in Asien
Mark Brownstein, Amerikaner mit Sitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job: Er sucht unbekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - So, 17.05. um 09:30 Uhr HR weiterlesen ...
Süße Sünden – Schokolade
NTV, Dienstag, 14.04. um 17:10 Uhr. Von Zartbitter bis Vollmilch - wohl kaum jemand, der der süßen Versuchung noch nicht verfallen wäre - Schokolade - Es gibt sie in unzähligen Formen und Verpackungen und sie ist so beliebt, dass die US-Amerikaner jährlich 13 Mrd weiterlesen ...
Süße Sünden – Schokolade
N-TV, Montag, 13.04. um 14:10 Uhr. Von Zartbitter bis Vollmilch - wohl kaum jemand, der der süßen Versuchung noch nicht verfallen wäre - Schokolade - Es gibt sie in unzähligen Formen und Verpackungen und sie ist so beliebt, dass die US-Amerikaner jährlich 13 Mrd. Dollar dafür ausgeben weiterlesen ...
Der Foodhunter in Südindien
3sat, Montag, 06.04., 15:00 - 15:45 Uhr. Mark Brownstein, ein Amerikaner mit Wohnsitz in Hongkong, hat einen ungewöhnlichen Job - Er sucht wenig bekannte Speisen oder Zutaten, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 05.02. um 12:10 Uhr. Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef, reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef, reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
VOX, Dienstag, 03.02. um 12:10 Uhr. Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef reist auf der Suche nach der perfekten Mahlzeit um die ganze Welt weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Donnerstag, 08.01. um 11:50 Uhr. Noch immer ist eine Reise nach Vietnam für einen Amerikaner keine Selbstverständlichkeit weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Montag, 05.01. um 11:50 Uhr. Anthony Bourdain - Amerikaner französischer Herkunft, Journalist, Bestseller-Autor und im Hauptberuf Küchenchef trifft in Island, wie erwartet, auf robuste Naturen weiterlesen ...
Beruf: Foodhunter
Mark Brownstein sucht in abgelegenen Regionen Asiens nach alten, vergessenen, uns unbekannten Speisen und Nahrungsmitteln, um sie Spitzenköchen in aller Welt anzubieten - So, 23.11. um 19:15 Uhr phoenix weiterlesen ...