Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 12.01., 13:00 - 13:30 Uhr. Aus dem Gotthard-Massiv kommt einer der Quellflüsse des Rheins - Der Toma-See gilt als Quellgewässer des Vorderrheins - Die Gegend des jungen Rheins, die Graubündener Bergwelt in der Schweiz, ist ein Entdeckungsland auch für kulinarische Spezialitäten weiterlesen ...

Rach, der Restauranttester

RTL, Montag, 12.01., 21:15 - 22:15 Uhr. Anett ist gelernte Schneiderin und Marcel eigentlich Schreiner - Ohne große Gastronomieerfahrung haben die beiden beschlossen, mit der 'Paulaner Scheune' in Nordhausen im Harz ihr eigenes Restaurant aufzumachen weiterlesen ...

Kulinarische Weltreise

3sat, Montag, 12.01., 17:15 - 17:45 Uhr. Gastkoch der ersten Folge ist Gabriel Kreuther vom Restaurant 'The Modern' in New York - Auf einem Bauernhof in einem kleinen Dorf nördlich von Straßburg aufgewachsen, begann Kreuther schon früh, seine Mutter mit Fragen über das Essen zu löchern weiterlesen ...

Polettos Kochschule

Pasta Fagioli. Dieses klassische italienische Rezept hat sich Cornelia Poletto für ihren Gast ausgesucht, die Buchautorin und Fernsehmoderatorin Susanne Fröhlich - So, 11.01. um 16:30 Uhr NDR weiterlesen ...