Rezept: Nussschnitzel vom Reh
"2 Mann für alle Gänge" - Harald Rüssel und Manuel Andrack kochen wieder für Sie am Samstag, 04. Februar 2012 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Weinprobe in Wangen im Allgäu mit Sommelier Marc Kaiser
Eine exklusive Weindegustation mit dem bekannten Sommelier Marc Kaiser erwartet Gäste am Freitag, den 10. Februar 2012 im Restaurant Il Cervo in Wangen weiterlesen ...
Sebastian Frank
Jens Darsow befragt Sebastian Frank, Restaurant Horváth, Berlin weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Leckere Aufläufe: originell und abwechslungsreich - WDR Fernsehen, Samstag, 04. Februar 2012, 17.20 - 17.50 Uhr weiterlesen ...
Vegetarische Ernährung
Tipps zur Deckung des Nährstoffbedarfs weiterlesen ...
Schülerwettbewerb „Bio find ich Kuh-l“
"Bio find ich Kuh-l" ist eine Maßnahme des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirt-schaft (BÖLN), initiiert vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz weiterlesen ...
Eis-WM: Beste Eistorte aus Deutschland
Der französische Schokoladenhersteller Valrhona würdigte damit die herausragende Leistung des deutschen Profiteams aus Eismachern, Konditoren und Koch bei der Coppa del Mondo della Gelateria, die im Rahmen der Fachmesse Sigep vom 21. Bis 24. Januar 2012 stattfand weiterlesen ...
10 Jahre Koehler`s Café Strickmann, Dortmund
Zehn Jahre aktuelle Geschichte und 150 Jahre gelebte Tradition: am 1. Februar 2002 vereinte der Verleger Dieter Borgmann das bekannte Feinkosthaus Köhler und mit dem traditionellen Café Strickmann zu Koehler’s Café Strickmann in der Wißstraße weiterlesen ...
Alles rund ums Lebensmittel Nummer 1: Wasser
Trinkwasser, Mineralwasser, Quellwasser, Tafelwasser, Heilwasser - schon die lange Liste der bei uns verfügbaren Wasserarten zeigt die zentrale Bedeutung des Elementes für den Menschen weiterlesen ...
Jörg Glauben
Zum 30. April trennen sich die Wege von Jörg Glauben und Gastronom Roland Zadra, Fasanerie in Zweibrücken, Saarland - Der bisherige Küchenchef Jürgen Süs trägt künftig die Verantwortung in der Küche - noch nicht bekannt ist, was Jörg Glauben machen will weiterlesen ...