Hamburger Foodservice Preis 2012
Profi-Gastronomen ausgezeichnet - Diesjährige Gewinner: Kofler & Kompanie, L’Osteria und Tim Mälzer weiterlesen ...
Bib Gourmand Frankreich 2012 – Alle Restaurants
Sélection des Bib Gourmand du guide MICHELIN 2012 weiterlesen ...
Fachhandelspreis des Deutschen Weininstituts erstmals vergeben
Die Winery Heilbronn ist der Gewinner des diesjährigen Fachhandelspreises des Deutschen Weininstituts weiterlesen ...
"Genial italienisch": JAMIE Magazin
"Genial italienisch": JAMIE beschenkt seine Leser zum ersten Geburtstag mit DVD - Magazin von Jamie Oliver verkauft ein Jahr nach Deutschlandstart 70.000 Exemplare weiterlesen ...
Ghrelin: Zum Essen verführt?
Ein Blick auf leckere Speisen genügt, um auch ohne Hunger Appetit zu bekommen - Schuld ist laut Wissenschaftlern des Max-Planck-Instituts das Hormon Ghrelin, das uns mehr essen lässt, als nötig weiterlesen ...
Kleine Warenkunde zum Südtiroler Speck
Das mag daran liegen, dass er eigentlich gar kein Speck ist, sondern magerer Rohschinken aus bestem Schweinefleisch, leicht geräuchert und in der reinen Alpenluft getrocknet weiterlesen ...
Christoph Hons ist Sommelier im Favorite Restaurant in Mainz
Der geborene Hanauer kennt sich bestens mit den Weinen dieser Welt aus weiterlesen ...
Restaurant Wirtshus im Adler
"Wirtshus im Adler" zum World-Toques*Euro-Toques Sternegarantie-Restaurant zertifiziert - Von der Rockröhre zur Parkhotel-Chefin - 5-Sterne-Boutique-Resort bringt Leben nach Hinterzarten weiterlesen ...
Florian Glauert
Florian Glauert ist neuer Küchenchef im ELLINGTON HOTEL BERLIN weiterlesen ...
Frank Rosin
Kochkurs mit Sternekoch Frank Rosin zu gewinnen - Aktionszeitraum: März 2012 weiterlesen ...