Thomas Junck
Euro-Toques Chef Thomas Junck neuer Küchendirektor in der neuen Rhein-Mosel-Halle weiterlesen ...
Tom Aikens, Ramzi Choueiri, Nobu Matsuhisa und Vineet Bhatia
Qatar Airways will endlich sein Catering verbessern - Tom Aikens, Ramzi Choueiri, Nobu Matsuhisa und Vineet Bhatia sollen helfen - Werden die Stewardessen analog ausgebildet? weiterlesen ...
offerta 2012 in Karlsruhe
Oliver Ruthardt vom Bareiss in Baiersbronn, Stéphan Bernhard von Le Jardin de France in Baden-Baden, Sebastian Prüßmann von der Villa Hammerschmiede in Pfinztal und Jörg Lawrenz vom Walk'schen Haus in Weingarten und Sören Anders vom Klenerts Restaurant kochen auf der Offerta Messe weiterlesen ...
Kulinarische Rundreise durch Ungarn
Ob Gulasch, Paprikahuhn oder Ungarische Salami - jede Region in Ungarn hat seine eigene schmackhafte Spezialität - So wartet die Region Puszta und Theiß-See vor allem mit leckeren Fisch- und Fleischspezialitäten auf weiterlesen ...
Achim Schwekendiek
Das Kochbuch: Leidenschaft für Kraut & Rüben weiterlesen ...
San Sebastian Gastronomika
Das wichtigste kulinarische Event in Spanien, quasi die CHEF-Sache Spaniens, die "San Sebastian Gastronomika" findet vom 7. bis 10. Oktober statt - Hilario Arbelaitz, Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak, Martin Berasategui, Andoni Luis Aduriz, Pedro Subijana, Joan Roca, Quique Dacosta, Carme Ruscalleda und Dani Garcia - Rene Redzep, Alex Atala, Massimo Bottura, Denis Martin weiterlesen ...
7. Archemarkt
Morgen ist der 7. Archemarkt im Freilichtmuseum in Beuren mit regionalen Spezialitäten - Der bietet eine informative Reise in die kulinarische Vergangenheit - Mit Würchwitzer Milbenkäse, Allgäuer Weisslacker, Grünkern, Albschnecken, Alblinsen, Stuttgarter Geißhirtle und die Höri Bülle weiterlesen ...
Bio-Hoffest am Potsdamer Platz
Morgen, am Sonntag den 23. September, ist am Potsdamer Platz in Berlin das Bio-Hoffest - Das Bio-Hoffest ist Teil des Festes zum Weltkindertag - Berliner Familien können unter Anleitung Getreide mahlen, Brot backen, Apfelsaft pressen oder Nudel herstellen - Das hört sich nach Spaß an! weiterlesen ...
Rolf Krapf
Im Herbst stehen bei Chefkoch Rolf Krapf im Gourmetrestaurant La Brezza im Hotel Eden Roc in Ascona wieder trüffelgewürzte Speisen auf der Menükarte - Arrangement "Giro di Tartufi", vom 13. bis 16. Oktober 2012 - Ausflug zum Trüffelmarkt nach Alba weiterlesen ...
The taste of New Orleans
New Orleans‘ Küche ist ein Melting Pot aus spanischen Rezepten, französischer Raffinesse, Cajun-Schärfe und frischen Zutaten aus der Region- Gerade neu eröffnet und unbedingt einen Besuch wert sind diese Restaurants weiterlesen ...