Norbert Kostner
Im Mai 2008 im "Ikarus": Norbert Kostner - "Oriental Hotel", Bangkok, Thailand weiterlesen ...
Alkohol in der Ernährung
Der Alkoholkonsum in Deutschland ist mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von über 10 l reinem Alkohol pro Jahr im europaweiten Vergleich nach wie vor auf einem hohen Niveau weiterlesen ...
Kochkurse bei deutschen Spitzenköchen
DIE ZEIT hat für Sie fünf der besten deutschen Küchenchefs ausgewählt und bei ihnen exklusive Termine für Gäste von DIE ZEIT REISEN reserviert. Bei jedem dieser Kurse gibt es ein Extra (oder mehrere), speziell und ausschließlich für Sie weiterlesen ...
Frank Rombach-Hekele
Höchste Ehre für Frank Rombach-Hekele - Auszeichnung mit Euro-Toques Stern - Berufung zum Euro-Toques Chefkoch in die Europäische Union der Spitzenköche weiterlesen ...
Peter Hampl
Mit Peter Hampl (46) hat Hotelmanager Rainer Bangert ab sofort den langjährigen Executive Sous Chef an seiner Seite zum Küchendirektor des Westin Grand Berlin befördert - Neues Restaurant Relish eröffnet im Mai weiterlesen ...
Neue Humandaten zur Bewertung von Energydrinks
Energydrinks sind Getränke, die Koffein, meist zusammen mit den Stoffen Taurin, Inosit und Glucuronolacton, oft in hohen Konzentrationen enthalten weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
Wenn der Kühlschrankinhalt eines Restaurants im Chaos versinkt und sich ein Sterne-Koch beim Verzehr der Spezialität des Hauses den Magen verdirbt, herrscht echter Handlungsbedarf - DMAX, Samstag, 03.05., 09:50 - 10:50 Uhr weiterlesen ...
Sass – Die Kochshow
Spargelgerichte mit Robert Stolz in Plön - RBB, Samstag, 03.05., 12:45 - 13:15 Uhr weiterlesen ...
alfredissimo! – Alfred Biolek
In 'alfredissimo!' macht Anna Loos Lammfilets mit Salat, Alfred Biolek Penne mit Tomaten und Crème fraîche - WDR, Samstag, 03.05., 17:55 - 18:20 Uhr weiterlesen ...
Mit Dertour auf „Kulinarische Städtereisen“
Von Knödeln, Sachertorte und Pralinen weiterlesen ...