600 Weine im Test

Eine Jury aus 38 amtlichen Weinprüfern, Mitarbeitern der Landwirtschaftskammer, des DLR Mosel, von Deutschem Weininstitut, Weinbauverband und Weinwerbung sowie Weinfachjournalisten und Sommeliers probierte und bewertete die Weine in verdeckter Probe im Seminarraum der Staatlichen Weinbaudomäne Avelsbach in Trier. weiterlesen ...

Spargelsaison im Burgenland gestartet

Die burgenländische Spargelsaison ist eröffnet. Der "Nyikospark" und sein Patron Fritz Tösch laden - so wie zahlreiche seiner BÖG-Kollegen - in den kommenden Tagen und Wochen Spargelliebhaber und Genussfreunde zu einem "kulinarischen Frühlingserwachen" weiterlesen ...

Säuglingsernährung

Kritischer Blick auf Werbung für Säuglingsernährung - Verbraucherzentrale Sachsen empfiehlt, besser auf die Zutatenliste zu schauen - Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt, Babys in den ersten sechs Monaten ausschließlich zu stillen weiterlesen ...

DIE NACHT DER OFFENEN KELLER

Am 14. Juni 2008 öffnen die Südtiroler Weinkeller ihre Tore: Besucher erhalten bei der "Nacht der Keller" einzigartige Einblicke in die Weinherstellung, erleben Events auf den Weingütern, lernen die Winzer kennen - und können nach Herzenslust die edelsten Tropfen probieren weiterlesen ...

Magdeburg

Kulinarisch hat Magdeburg nicht viel zu bieten - jetzt zumindest steht fest: Die beste Currywurst Bude Deutschlands steht in Magdeburg: Curry54 weiterlesen ...

Sternekoch Reto Mathis

Reto Mathis, Schweizer Starchef aus dem Restaurant "La Marmite" in St. Moritz, hat für die Monate Mai und Juni die Menüs für die Lufthansa-Gäste in der First und Business Class kreiert - Gäste auf Flügen an die Ostküste der USA dürfen sich ab Mai auf eine exklusive Sushi-Box des österreichischen
Sternekochs Mario Lohninger freuen weiterlesen ...