Deutschlandpokal der Köche
19 Azubis kämpfen in Wiesbaden um den "Deutschlandpokal der Köche", und in Viersen ringt Wirtin Judith Post mit Mama Marlies um die Gunst ihrer Gäste, Kabel1, 25.6., 16.45 Uhr weiterlesen ...
Gran BelVeder, Timmendorfer Strand
Der mit 1 Michelin Stern und 16 Gault Millau Punkten ausgezeichnete Küchenchef Gunter Ehinger wird den Norden kulinarisch mit einer "aromenreichen, französisch-mediterranen Küche mit regionalen Einflüssen auf höchstem Niveau" bereichern weiterlesen ...
Hot-Dog-Wettessen
Im Paderborner "Dog House" findet zum ersten Mal ein Hot-Dog-Wettessen statt. Die Veranstalter Holger Molski und Michael Rings müssen dafür eine XXL-Bestellung beim umliegenden Bäcker Schmiedel und Metzger Weber aufgeben - Kabel1, 25.6., 17.45 Uhr weiterlesen ...
Sterneköche wählen Joachim Wissler
68 der besten Köche Deutschlands haben abgestimmt: Wissler gewinnt knapp vor Wohlfahrt - Aufsteiger wurde Michael Kempf vom Berliner Facil weiterlesen ...
Sodexo
Sodexho heißt ab 1. Juli 2008 Sodexo weiterlesen ...
Molekularkochbuch „Verwegen kochen“ erschienen
Erstmalig gelingt es Autoren eines deutschsprachigen Kochbuches deutlich zu machen, dass Molekulare Gastronomie kein Kochtrend, sondern eine Wissenschaft ist, von der sich immer mehr Köche inspirieren lassen weiterlesen ...
Klingers Basensuppen – Rezept
Tagaus tagein das gleiche basische Süppchen - da werden selbst Gesundheitsapostel sauer und halten nach Alternativen Ausschau - Florian Klinger, Küchenchef im VIVA - Zentrum für Moderne Mayr Medizin am Wörthersee, kennt das Problem. Und deshalb sind Klingers Basensuppen anders weiterlesen ...
FANTISSIMA – Die Gala Dinner-Show, Brühl
Am 12. September 2008 startet die neue Spielzeit mit neuem Motto Let’s get into the groovy 70’s” weiterlesen ...
Niko Rechenberg
Niko Rechenberg betreibt die "Nikos Wein- und Gourmetwelten" Webseite weiterlesen ...
Cornelia Poletto Rezepte
Besser kochen mit Sterneköchin Cornelia Poletto. Unter diesem Motto wurde am Samstag, 21. Juni 2008 um 18:15 im SR-Fernsehen auf italienisch gegrillt. Zur Unterstützung hat Frau Poletto den Tagesthemen-Moderator Tom Buhrow eingeladen - Lesen Sie die Rezepte bei uns weiterlesen ...