Raststättentest
Österreichische Raststätte gewinnt Raststättentest - 65 europäische Raststätten in Hauptreiseländern auf dem ADAC-Prüfstand weiterlesen ...
Gordon Ramsey
Australiens Parlament beschäftigt sich mit fluchendem TV-Koch - Gordon Ramsey für zwei F-Worte pro Minute gerügt weiterlesen ...
Food & Beverage Management Association
Star der Berliner-Werberszene zu Gast bei der Food & Beverage Management Association - Alexander Mackat begeisterte die Mitglieder der Region Ost mit seinem Vortrag über das "deutsch-deutsche Geheimnis" weiterlesen ...
Aromaschwäche Erdbeeren
Mithilfe der alten Gartenerdbeere "Mieze Schindler" gelingt es, die Aromaschwäche moderner Züchtungen zu beheben weiterlesen ...
Holger Stromberg
Holger Stromberg bekocht die deutsche Fußball National - Mannschaft. Hier verrät er, was die Spieler alles nicht essen dürfen - und was er am Finaltag auftischt weiterlesen ...
Kochen mit Chili & Co
Diesmal wird es scharf in der Koch-Kunst mit Vincent Klink - Meisterkoch Klink widmet sich den scharfen Verwandten der Paprika: Chili, Peperoni und Co. sind die Hauptdarsteller in seiner Küche - SWR, Mittwoch, 25.06., 18:15 - 18:45 Uhr: Koch-Kunst mit Vincent Klink - Eine scharfe Sache - Kochen mit Chili & Co. weiterlesen ...
Kartoffel-Spezialitäten
Neue Kartoffeln sind jetzt auf den Märkten und in den Läden. Frisch, mit ganz dünner Schale sehen sie besonders verlockend aus weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise ins alte Sachsen
ie kulinarische Reise ins alte Sachsen wird von dem Historiker und Koch Reinhard Lämmel aus Schmiedeberg im Erzgebirge begleitet. Seit Jahren beschäftigt er sich mit der Küche und den Ess- und Trinkgewohnheiten im Sachsen des 18. Jahrhunderts - HR, Mittwoch, 25.06., 12:00 - 12:30 Uhr: Schlemmen wie August der Starke - Eine kulinarische Reise ins alte Sachsen weiterlesen ...
SAMSØ ROHWARENFESTVAL 2008
Das dänische Gourmetfest lädt wie in den vergangenen Jahren Freunde lokaler und regionaler Küche mit frisch zubereiteten Geschmacksproben, Vorträgen, Ausstellungen und Livemusik zur sinnlichen Entdeckung der ganzen Samsøer Vielfalt weiterlesen ...
Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine
Bei der Aktion "Deutsche Lieblingsgerichte meet World Cuisine" konnten Studenten der UniMensa Köln vom 3. bis zum 5. Juni 2008 typisch deutsche Gerichte probieren, die mit Gewürzen aus aller Welt neue Geschmacksdimensionen erreichten. weiterlesen ...