Food Archive - Seite 2148 von 3725 - Gourmet Report

30. April 2009

Fürstlich speisen – Westfälische Adelsküche

WDR Fernsehen, Freitag 01.Mai 2009, 18.30 - 18.50 Uhr. Cassis mit Johannesbeersaft aus eigener Ernte bietet Friedrich Freiherr von Elverveldt als Aperitif zum Gastmahl aus Trüffeln und fein garnierten Rehmedaillons weiterlesen ...

30. April 2009

Frankreich senkt Mehrwertsteuer für Gastronomie radikal

"Anders als Deutschland hat Frankreich die positiven Wirkungen niedriger Steuersätze erkannt und handelt sofort", sagt Ernst Fischer, Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) weiterlesen ...

30. April 2009

DAS!

NDR, Freitag, 01.05., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

30. April 20092. Januar 2018

FleiFood – Die Messe für Fleischerhandwerk und Verbraucher

Qualität mit Biss - Der "Beste Knacker", die dekorativste Wurstplatte sowie weitere geschmackvolle Fleischerei-Produkte stehen im Mittelpunkt verschiedener Wettbewerbe, die zur Leipziger FleiFood (8. bis 11. November 2009) ausgetragen werden weiterlesen ...

30. April 2009

Unter Volldampf

VOX, Freitag, 01.05., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Club Nero' in Düsseldorf weiterlesen ...

30. April 2009

CARSTEN OBERMAYR

Euro-Toques Deutschland zeichnet Restaurant DUKE, Berlin und Euro-Toques Sterne-Koch Carsten Obermayr aus weiterlesen ...

30. April 2009

Landgasthäuser in Hessen

HR, Freitag, 01.05. um 07:20 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...

30. April 2009

DWI begeistert internationale Weinelite

Stelldichein der internationalen Weinelite in Geisenheim - Auf Einladung des Deutschen Weininstituts (DWI) versammelten sich 63 Sommeliers und 11 Master of Wine am 25. April 2009 in der Fachhochschule zur "Sommelier Spring Class" weiterlesen ...

30. April 2009

Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin

Eins Plus, Freitag, 01.05. um 07:30 Uhr. Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelverzehr - Spargelfreunde lieben die edlen Stangen mal klassisch zubereitet, mal als Suppe, Salat oder Gratin weiterlesen ...

30. April 2009

Tag der offenen Keller – Sardinien

Am letzten Sonntag eines jeden Jahres laden italiensiche Winzer Einheimische und Gäste aus aller Welt ein - "Cantine Aperte" (offene Keller) findet in diesem Jahr am 31. Mai statt - Zahlreiche Weingüter auf Sardinien werden ihre Tore (und Keller) öffnen weiterlesen ...